19blues

働くアラフォー別居婚女子の日常

パンストック めんたいフランス

2021年01月20日 | オヨ日記




夫のお土産冷凍しておいためんたいフランス!
テレビでも紹介される有名パン。

自然解凍を忘れて
凍ったまま余熱したオーブン170℃で10分程度リベイク🔥

もうね、最高に美味しい😋

明太の辛さ、ボリューム、
ブラックペッパーの隠し味、
フランスパン生地の固さ、内側生地のもっちり具合、
どれをとっても計算されてる👍

世界パン選手権があったら
日本代表はこれでいいと思う🥖


ニンジンか!?と思うほどのたっぷり明太ペースト!