☆アルプス 八幡農園 ☆農薬や化学肥料を使わない野菜作り農家です(^-^)宅配を広げてま~~す

なによりも体と健康にとって安全、安心な野菜!心から美味しい!と感じていただける野菜作りに励んでいます♪

炎天下、ひたすら草取り=ニンジン畑~~ど~~んと、赤カボチャの収穫!!

2013-08-18 19:24:11 | 日記

  

猛暑の日が続く。ひと月ほど前に播種した、ニンジン畑(第一農園)。野草の成長がすごい。ここ数日、午前中は、おっかぁが、ニンジンが順調に育つ為に、野草の摘み取り作業を続けている(写真)

慣行農業の場合は、除草剤と言う名の農薬を散布して、この手作業を省いているが、私達の農園では、当然、農薬は使わない。しっかりした、土づくりが、本当に健康な野菜を作り、美味しいニンジンが収穫されると確信しているからだ。

第二農園では、野草に覆われた中から、息子が、赤カボチャを収穫した(写真)、息子も、嬉しそうに作業していた。しばらくの間、小屋で保存して、出荷する予定だ。

農園は、野草農園だが、雑草と呼ばれている草に、綺麗な花が咲いている(写真)

カエルもアチコチの葉っぱで、休憩中だ。