柚子（ゆず）がちょっとしたマイブーム

庭いじりをするなかで どうしても育てたかったのが ユズ・ゆず・柚子なんです。 それも料理・お菓子で多用できる 香り高い「本ゆず」系。 いっぱい作って料理やお菓子に贅沢・ふんだんに使う。 そして冬至にはユズ風呂に、 バスタブ一面にこれでもかとキズのない綺麗なユズを浮かせ ユズの香りに包まれ憩うひと時をあじわいたい。 （アロマテラピーでやんす） スーパーで1個150円とか 年末になると正月用に . . . 本文を読む