有能ピンチヒッター

偶然、うれしい発見をしました。

トマトとモッツァレラチーズと、バジル。
この組み合わせのサラダが大好きなのですが、家でこれを作ろう、とふいに思い立ったものの、
あ、バジルがない・・・。

そこで、かわりに、大好きなセロリを選択！

切ったトマトとモッツァレラに、緑の葉をちらし、岩塩をはらりとふり、オリープ油をたらりとかけ、食すと。
あっ、かなりおいしい！
セロリの香りも、バジルのようにスキッと爽やかに立ち昇りますものね。
涼しい気分になれる一品です



・・・えっ、セロリ嫌い！

そんな方も、こちらでちょっと、セロリの素晴らしさを知ってみませんか
健康効果が素晴らしいみたい。
単純な私は、これを知って、ますます食べなくちゃ！
と思いました