スンドゥブ＆焼きうどん

ふ～

30℃超えてきました

 

この暑さ

明日までらしいけど

その後は

台風

爽やかなお天気は

しばらくお預けですね

昨日のお散歩は

暑い時期と同じ時間帯にスタート

久しぶりに

保冷剤首巻きして行きました

サクッと済ませたくて

土手コース

遅い時間もあって

たくさんのワン友に会えました

 

 夕ご飯です

 

 「スンドゥブ」

今回のスンドゥブ

めちゃめちゃ美味しい～

見えませんがアサリと玉子入ってます

 

白味噌が残っててね

甘味が出るんじゃないかと

普通の味噌の代わりに白味噌使ってみました

普通のお味噌と違って

まろやか～なお味

すんごく美味しくなりました

白味噌の方が良いネ

 

お豆腐は

 

スンドゥブ用のお豆腐です

フワフワなんだけど

しっかりしてる

お味も美味しっ

このお豆腐おすすめです

 

作り方はとーっても簡単

1.鍋に600ccの水入れる

2.ダシダ、味噌、コチュジャン、みりん　各大さじ1

3.火にかけながら溶かして

4.お豆腐、アサリ　を入れてグツグツ・・・

5.アサリの殻が開いたら玉子を落として完成

 

 「焼きうどん」

パパさんからのリクエストで

久しぶりでウマウマでした

 

お・ま・け

アムロのオフショット