金目開き＆小松菜煮びたし＆具沢山サンドイッチ

時々ポツポツ

シットリ冷たい空気

 

昨日のお散歩は

久々の土手日和で

いつもの公園方面のフル土手コースへ

午後から雨予報のため

お昼ご飯を食べる前にスタートすると

薄日が射すようになり

暑い暑い

アムロの背中も熱くなってきたので

排泄がほぼ完了したトコで折り返し

いつもの公園をクンクンして

帰宅となりました

昨晩は

雨降りで夜散歩無し

今日は行けるかなぁ？

 

 

夕ご飯です

 

「金目開き」

ちょ～久しぶりの干物

美味しかったぁ

 

「小松菜煮びたし」

濃縮麺つゆをテキトーに薄めて

お砂糖をチョコっと

ザクザク切った小松菜と

熱湯をかけて油抜きした油揚げをサッと煮て

さっぱり

ウマウマ

 

「具沢山サンドイッチ」

軽くトーストした8枚切り食パンに

細出しマヨをブチューっと

具材は

トマト、収穫したキュウリ、人参、チーズ、ハム、茹で玉子、レタス

具材をのっける度に

糊代わりのマヨをかけてサンドして

ラップでピッチリ包んでカット

お野菜タップリ

お腹にも溜まって

サンドイッチ大好き

 

 

しばらくの間

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今日は普通にお散歩したいアムロに

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牛煮＆ラタトゥイユ風＆揚げ餃子

午後から雨予報

梅雨入りするかなぁ？

 

昨日のお散歩は

海方面でした

家を出てすぐに

隊長びっこ

ちょっと様子見するも歩き方がヘンなので

サンダルはかせて

お散歩バッグに入れておいたのよ

お散歩リスタート

駅前通りをテキトーなトコで折り返し

帰宅しました

 

 

いつぞやの夕ご飯です

すごいメニューだなぁ

 

「牛煮」

薄めの割り下で

長ネギとシメジをグツグツ

牛肉はサッと煮て

溶き卵にくぐらせていただきました

んま～い

 

「ラタトゥイユ風」

ラタトゥイユの作り方で

在庫の野菜をアレコレ入れちゃった

お野菜たっぷり

ウマウマです

 

「揚げ餃子」

近所のお肉屋さんのお惣菜です

ポン酢でサッパリ

美味しかったわ

 

 

しばらくの間

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帰る事を考えずにズンズン歩いちゃうアムロに

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ブリ刺身＆担々鍋＆ピーマンたらマヨ炒め

時々薄日

涼しく感じます

 

昨日のお散歩は

えんぴつ公園へ

相変わらず駅前通りが好きな隊長ですが

ママは飽きた

公園をクンクンした後

少々遠回りすると隊長お疲れになってしまい

途中で休憩して

帰宅しました

ホントに疲れたのかな？

単に行きたくない方面だったのかも？

 

 

夕ご飯です

 

「ブリ刺身」

薄～くて長～い柵をテキトーにカット

お腹部分を選びましたが

天然モノとあって

脂少な目

コリコリ食感で

美味しゅうございました

 

「担々鍋」

夕方から涼しかったし

残ってた素を消費したくて

鍋にしちゃった

豚バラ、キャベツ、青梗菜、人参、玉ネギ、モヤシ

素と水を入れてグツグツ

お野菜に火が入ったらニラをパラパラ～して

玉子をポットン

お野菜たっぷり

熱々でウマウマでした

 

「ピーマンたらマヨ炒め」

フライパンに

マヨをブチューっと出して着火

マヨがフツフツしてきたら

細切りしたピーマンを投入して

マヨを絡めるようにサッと炒め

ほぐしたタラコを混ぜ合わせて完成

ウマウマおつまみ

 

「ごぼう天」

お惣菜です

トースターでチン！して

これも

ウマウマおつまみ

 

 

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最近ちょっと我が儘なアムロに

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飼い主が悪いのよね

カワハギ煮付け＆そら豆＆太麺焼きそば＆焼き芋

ドンヨリ

かなり涼しいです

 

昨日と一昨日のアムロ家

一昨日はアムロの抗がん剤点滴日となり

午前中に病院へ

　

血液検査の結果

再び貧血値が少々悪化するも点滴OKとなり

アムロは

そのまま病院に滞在

お迎えの時間まで

週末の用事や夕ご飯の仕込みを済ませ

お迎え後

ホームグランンドでお散歩してきました

昨日は

オトコ組は歩き散歩だけ

ワタクシは

残ってしまった週末の用事を済ませ

のんびり日曜日でした

 

 

いつぞやの夕ご飯です

 

「カワハギ煮付け」

麺つゆにチョコっとお砂糖を入れて

クツクツ

ウマウマでした

 

「そら豆」

お散歩帰りに調達

塩茹でして

ウマウマおつまみ

 

「太麺焼きそば」

マルちゃん焼きそばです

具材は

豚肉、キャベツ、人参、モヤシだったかな？

青海苔をフリフリして

いただきました

麺がモチモチで

濃厚なお好みソース味

3食焼きそばより美味しかったかも

 

「焼き芋」

キッチンペーパーで包んで水をかけ

ホイルで包んでトースターで焼くこと1時間

シットリしてて

甘くて

安納芋さんは美味しいネ

 

 

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美味しく焼けたお芋さん

アムロにもお裾分けしました

小さいのも大きいのも

全部丸飲みだったアムロに

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真鯛ムニエル～トマトソース＆豚小間ニラもやし＆ミートソース和え

薄曇り

強風です

 

昨日のお散歩のコト

毎日飽きもせず駅へ向かう隊長ですが

昨日は違いまして・・・

駅前通りから1本入った路地を

ひたすら真っ直ぐ歩き

突き当たると

やはり

駅前通りに出た隊長

テキトーなトコで曲がり

緑道入口から

お家方面へ

キッチリ1時間

お散歩してきましたヨ

 

 

夕ご飯です

 

「真鯛ムニエル～トマトソース」

割引シール付きの真鯛切り身に

粗びき塩コショウふって

小麦粉まぶして

バター＆オリーブオイルでジューっ

レンチンで温めた市販のトマトソースかけて

完成

ふっくら焼けて

ウマウマでした

 

「豚小間ニラもやし」

豚小間肉に下味付けて

（塩コショウ、お酒、片栗粉、サラダ油）

ニラとモヤシと炒めて

アジシオと黒コショウを

フリフリ

うまっ

 

「ミートソース和え」

ネジネジパスタを柔らかめに茹でて

自家製ミートソースで和え和え～

ついつい

つまんじゃう

ウマウマおつまみ

 

 

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肉球の擦り傷

ほぼ完治しました

素足で散歩できるようになったアムロに

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