アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

カジキソテー~タルタルソース&じゃがいもミートソースグラタン&玉ネギスープ

2015年01月07日 | 献立

 

曇ったままです

 

昨日のお散歩

予報より早い時間からポツポツ降ってきたので

急いで支度して

暴風の中お散歩スタートでした

近所をウロウロしながら

土手へ出たら

笑っちゃうほど暴風

そのお陰か

いつもの公園は誰も居なくて

ママとアムロの貸切で

片っ端から

ニオイ嗅ぎしてたアムロでした

帰りに

お仕事中のベイちゃんママに

(ボーダー仲間)

年始のご挨拶代わりに?

手を振って

帰宅しました

 

 

夕ご飯です

洋食にしてみました

 

「カジキソテー~タルタルソース」

カジキの切り身に

塩コショウ、ガーリックパウダー、薄力粉

まぶして

オリーブオイル焼きました

 

カジキとか鮭・サーモンとか海老には

タルタルが合います

 

「じゃがいもミートソースグラタン」

輪切りしてチンしたジャガイモに

自家製ミートソース

ホワイトソース

ピザ用チーズ

のっけて

トースターでチン!

 

おいちかった

 

「玉ネギスープ」

淡路の玉ネギをバターで炒めて

固形ブイヨンで煮ました

(他の調味料は一切なし)

 

冷凍庫にあったカチカチのバゲットも

入れちゃった

甘くてウマっ

 

 

ランキングに参加してます

ぽちっと

お願いしま~す

にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ
にほんブログ村

 

アムロにも

ぽちっと

お願いしま~す

にほんブログ村 犬ブログ 犬 一戸建飼いへ
にほんブログ村


コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 煮豚&豆乳鍋&ふりかけチャ... | トップ | ネバネバ丼&ギャル曽根サラ... »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (キャッチ母)
2015-01-07 16:29:29
お正月料理に飽きてきたので、
洋食もいいですね♪

チーズがとろっとしていて、おいひそーです^m^

時々、チーズを無性に食べたくなります。
女子は、チーズがお好き?!とか(笑)

玉葱スープもブイヨンがきいていいな~♪
返信する
キャッチ母さんへ (アムロママ)
2015-01-08 13:34:37
すかり日常メニューに戻っちゃいました
お正月料理は豪華で美味しいけど飽きますね

チーズが大好きなので
玉ネギスープにも入れてオニオングラタンスープにしようと思いましたが
味が被りますからね
さすがに止めました
返信する

献立」カテゴリの最新記事