カレースパ＆しめじのホイル焼き

かなり涼しいです

 

今回の連休も

遠出することなく過ごしたアムロ家

初日は

ママがイベント参加

二日目は

アムロのリードを買いに

（後ほど別記事で）

最終日の今日は

週末の用事を済ませます

 

夕ご飯です

お出掛けの後は簡単に

 

「カレースパ」

先日のポークカレーですわ

毎日、火を入れて

豚肉はトロットロ～

美味しく完食いたしました

 

「しめじのホイル焼き」

キノコのホイル焼きにしたくても

シメジしか無くてね

ザクザク切ったキャベツ

薄切りした玉ねぎ

ほぐしたしめじ

バターをたっぷりのっけて

クレソルガーリックをふりふり

粗挽き塩コショウをふりふり

ホイルで包んで

蓋をしたフライパンでじっくり蒸し焼きです

 

ガーリック風味の塩コショウ味

玉ねぎの甘味が加わって

美味しかった