”暑い”しか出てこない
昨日のお散歩は
出来ませんでした
アムロ
朝ご飯は食べない事が多いのですが
お昼ご飯も拒否
その後
グッタリしてしまい
立ち上がる事も出来ず
お水も飲まない
あらゆる食材を鼻先に運んでも無反応
パパさん帰宅まで
首に保冷剤を巻き
アイスノンを枕にして待機し
血液検査の結果
CRP値が高く
数日前低値だった白血球が急上昇
熱も39.4℃あることから
たぶん感染症でしょう
とのこと
毎日の薬も飲めないので
注射を大量にしてもらい帰宅しました
帰宅後の夕ご飯は
「豚テキ丼」
豚カツ用のお肉に液体塩麹を塗りたくり
ラップでピッチリ包んで
使うまで冷蔵庫で待機
お肉を水でサッと洗って
洗わないと焦げるのよ
軽~く塩コショウふって
薄~く小麦粉まぶして
ジューっ
焼けたらお肉を取り出し
残った脂&肉汁に
※左の方です
お手製ソースを入れて煮詰め
白飯に千切りキャベツとカットしたお肉を盛って
煮詰めたソースをタラ~リ
玉ネギの甘味
バター
バルサミコ
濃厚なんだけどサッパリで
ウマウマ丼でした
ソースのレシピはこちらです
「ホンビノス酒蒸し」
砂抜きして殻を水洗い
お酒をフリフリして
殻が開くまで蒸し焼き
殻が開くまで時間がかかるけど
食べ応えがあって
美味しいのよネ
ポチっと
お願いしま~す
今朝も病院へ行き
点滴&薬の代わりに注射
💉
熱は下がり(平熱38.4℃)
お水は自分で飲める様になりました
アムロに
ポチっと
応援お願いしま~す