アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

ぶりカルパッチョ風&アメリカドッグ&ポテトフライ

2018年04月04日 | 献立

暑いぐらいの日が続いてます

今日は夏日になるか?

 

お散歩禁止中につき

昨日は

一歩も外へ出れなかったアムロ

窓から入って来る外のニオイを嗅ぎながら

1日好きな場所でゴロ~ンとしてました

寝てる時の呼吸が

僅かだけどゆっくりになってきた感じがします

 

 

夕ご飯です

 

「ぶりカルパッチョ風」

空の駅で買ってきたコレ

ちょっと大きなベビー

名の通り

食べにくいほど大きな葉でね

面倒なモノを買って来ちゃったと思いながら

せっせとカット

アイスプラントは

さっと水にくぐらせて

包丁でカット

小さな柵のブリさんを

薄~くスライスして

よーく混ぜた

オリーブオイル、レモン汁、ミックスハーブソルト

かけて

酸っぱウマでした

 

「アメリカンドッグ」

パリっとするウィンナーに竹串を刺して

水で溶いたホットケーキミックスをまとわせて

揚げるだけ!

ケチャップやマスタードかけて

うまっ

 

「ポテトフライ」

揚げ物ついでにネ

左側は新ジャガ

右側はメークイン

食べ比べしました

新ジャガはホックホク

メークインはネットリ

どっちも美味しかったわ

 

 

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今日もお散歩無しのアムロに

”我慢!我慢!”

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