今日はアムロ着をお洗濯
（アムロ着とは部屋着のことです）
スッキリ乾きそうです
昨日のお散歩はコースを決めずに出発
テキトーに歩いてきた割には
しっかり1時間
いつも通りのお散歩でした
1時間歩くこと身体が覚えてるのかしら？
夕ご飯です
「銀だら煮付け」
先日のカワハギの時
落し蓋するの忘れちゃったので
今回はシッカリとね
「ひき肉オムカレー」
先日作ったポークカレーが1食分だけ残ってたので
ひき肉と玉ねぎを入れたオムレツ？卵焼き？の上に
ドバーっとかけてみました
うししっ
美味しかった
「塩麹豆腐」
4等分に切ったお豆腐に
まんべんなく塩麹を塗って1晩置きました
食べる前に塩麹を水洗いで落とし
サイコロ状にカット
ふむ～
激安豆腐が濃い味豆腐に変身
チーズみたいになると聞いてたけど
チーズっぽくはなかったな
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テレビや料理サイトを参考にしてますが
これからはmilkyさんのブログも参考にさせていただきます
よろしくお願いします
塩麹のお豆腐、試されたんですね！
味が濃くなる感じですか、おいしそうですね～♪
お豆腐が大好きなので、今度試してみようと思います。
ありがとう！