アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

ヤリイカとしめじのオイル煮

2012年12月21日 | 献立

 

冬至

毎日寒いですが

風が無いと結構暖かく感じます

お散歩の時だけね

 昨日のお散歩は

ママとおつかい散歩

天然酵母パンが美味しいパン屋さんでパン買って

豆乳生クリームを探しにスーパー寄って

銀行に寄って・・・

いつもとは違うコースだったので

アムロも大満足

奴の場合

いつもと違う臭いを嗅げて

それなりの距離を歩ければ満足

単純だけど

い・つ・も・と・違・う

それが楽しいのかもしれない

 

夕ご飯です

「ヤリイカとしめじのオイル煮」

 

正式には

スペイン料理「ヤリイカのアヒージョ」って言うらしい

アヒージョ?

覚えにくいので「オイル煮」です

買ってきたパンは

ヤリイカとしめじの旨みたっぷりオイルに付けていただきました

なかなか美味しい一品

ご飯のおかずより

お酒のおつまみの方が合うかな?

作り方は超簡単

けど

オリーブオイルを大量に使います

 レシピは

クックパッド ヤリイカのアヒージョ

 

食べた感じですが

オリーブオイルは

もっと少なくても美味しいと思う

残ったオイル、もったいないしね

何に使えるかなぁ

次回は、半分に減らしてみよう


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2 コメント

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ゆず湯に入りましたか~♪ (うり母 )
2012-12-21 19:14:18
私はひとっ走りした後、入りましたよ
カボチャは買ってくるの忘れました。
アムロ君偉いね!
アムロママが買物中は、ちゃんと待ってるんだね
うちは車で公園まで連れて行って散歩、
その帰りにバリ内に待機してもらって買物済ませます
相変わらずバリ内で暴れて吠えて凄いのですが、
車を停車すると吠えなくなりました。
それでも、危険な事はなくなったので、随分と楽になりましたよ~

私もお散歩しながらの買物は、一度で良いからしてみたいです!

我が家も週末は、いつもと違う散歩コースを歩いたりしますが、
うりつも嬉しいみたいで足取りは軽いですね

返信する
うり母さんへ (アムロママ)
2012-12-22 00:16:41
あはは~冬至らしいことしませんでした
柚、カボチャ 共に無しです

アムロとの買い物と言っても
超特急で数分で済ませることにしてます
だって~誘拐されたら大変
(こんなドデカイ奴を誘拐する人も居ないと思いますが)
正直、店前に係留は避けたいのですが
お散歩から帰って、また買い物に行くことを考えると・・・
うり母さんのように車で散歩の後、買い物ってコースしてみたいです
今の家に引越ししてからは車と無縁の生活してるワタクシ
無謀な人と自転車が多く、危なくて運転出来ません
返信する

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