台風来ますね~
週末の用事
今日中に済ませなくっちゃ
昨日のお散歩
日差しは強いわ
なかなか気温下がらないわ
17時前のスタートになってしまいました
今週ママとのお散歩は最終日
ってことで
アムロが好きなコースへ
海方面へ行って
駅前通りを戻ってくるコースでした
蒸し暑くて
久しぶりに大汗かいたお散歩でした
夕ご飯です
「鯖タルタル」
フライパンで塩サバをサッと焼いて
お酒を少々入れて
蓋して蒸し焼き
手抜きタルタルソース
(茹で玉子、マヨネーズ、レモン汁、上から乾燥パセリ)
を
ドバーッとかけて完成
お酒で蒸し焼きしてるので
生臭さは無し
レモン汁入れたタルタルソースで
意外とサッパリいただけます
「れんこんトマトチーズ焼き」
レンコンをバターで軽く焼いて塩コショウ
耐熱皿に移して
ミニトマトとピザ用チーズをトッピングして
トースターでチン!
トマトは初めて入れてみたけど
これが美味しっ
バターとチーズでコッテリ系なのに
トマトの酸味でサッパリと
「ミートソース和え」
マカロニ茹でて
自家製ミートソースで和えただけです
これが
い~おつまみになるのよ
「タラモサラダ」
先日、壊れタラコって言うのかな?
1パック買ったら
ま~入ってること
なかなか減らないので
先日に続き
タラコマヨネーズ和えに
じゃがいもチンして
角切りキュウリ、タラコ、マヨネーズ、レモン汁
で
和えただけで~す
ゴロゴロしたジャガイモ
キュウリの歯応え
美味しいわ~
いっぱい出来ちゃったので
しばし続きます
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