先月タモリさんが番組で作ってらしゃったラーメン。
美味しそうですがうちには材料がありません。
でも、なんとか真似して作ってみました。
お塩味っぽくして見ましたが、やっぱりおしょうゆ味が合いそうでした。
本当の作り方はこちら↓
タモさん流 インスタントラーメンの美味しい作り方
で、今回ネギ油はお店で見つけましたが、
ウェイユーを見つけそこねてちょっと似た感じの
ウェイパー
を使ってみました。
ウェイユーが元々どんなものなのかを知らないので違いが分かりませんが、
ウェイパーは他の料理にも使えそうなので買ってよかったと思います。
麺は今回生麺を使いましたが~生麺を使うのなら細麺の方がよさそうでした。
次回はもう少し上手く作れるかも。
あ、ウェイユーも探してみなくてはね。
美味しそうですがうちには材料がありません。
でも、なんとか真似して作ってみました。
お塩味っぽくして見ましたが、やっぱりおしょうゆ味が合いそうでした。
本当の作り方はこちら↓
タモさん流 インスタントラーメンの美味しい作り方
で、今回ネギ油はお店で見つけましたが、
ウェイユーを見つけそこねてちょっと似た感じの
ウェイパー
を使ってみました。
ウェイユーが元々どんなものなのかを知らないので違いが分かりませんが、
ウェイパーは他の料理にも使えそうなので買ってよかったと思います。
麺は今回生麺を使いましたが~生麺を使うのなら細麺の方がよさそうでした。
次回はもう少し上手く作れるかも。
あ、ウェイユーも探してみなくてはね。