チーズケーキ

涼しくなってきたので、またケーキを作りたくなってきた私。

作ったのはチーズケーキ。

よく考えてみると、チーズケーキを作ったのは初めて。



クリームチーズの箱に書いてあるレシピで作りました。

混ぜて焼くだけなのですごく簡単です。

でも、生クリーム200ccはお金がかかるしちょっと重かったかなー。
レモン果汁も大さじ２だとちょっと酸味が強い。

と、いうことで次回は生クリーム100～150cc。
レモン果汁大さじ１で作ろうと思います。