物価上昇の恐ろしさ・・

上海に引っ越して来た去年6月、1年半住んでた杭州と比べて物価が高い・・と感じてたけど、それからまた徐々に物価が上がり続けてます。
日々スーパーに行くから、またこれも値上がりした・・って思う事がしょっちゅう

例えばヨーグルト。
前まで7元(約90円)で売られてたのが今じゃ10.4元(約135円)。
1.5倍になってるのよ？信じられる？？
毎日必要なものがコレだけ値上がりするとかなり家計に響きます

因みに物価が上がってるのは何も食品・日用品に限った事じゃなくて・・、今日驚いたのは電気代
ポストに入ってた電気代の請求書見て思わず口があんぐり
いつもの月の3倍以上だったの
使い過ぎによるもにじゃなくて、単に物価上昇が原因。
中国人の友達に話によるとニュースでも取り上げられてるらしく、巷じゃ専らの噂だとか。。

あまりにも不当な値上げだから支払わない人もいるんだって。
・・私も支払い期限ギリギリまで払わない様にしようかな

塩ちゃんこ鍋

昨日は鍋を囲みました
初めて挑戦する鍋だから、美味しく出来るか心配だったけど、とっても美味しく出来て大満足。

【2月22日の夕飯】
塩ちゃんこ鍋

参考にしたのはこのレシピ→ 簡単★ウエイパーで塩ちゃんこ鍋 by orange_peko

中身の具材は白菜、人参、春菊、ネギ、しらたき、椎茸、えのき、お豆腐、手作り鶏肉団子、豚肉の計10種類！
一昨日作った残りもちょっとあったし、昨晩は鍋だけしか作りませんでした。
足りないかな・・、なんて思ったけど結構ボリュームあってホントお腹い～っぱいになったの

鍋って一番簡単、って良く言うけど、中国では野菜を洗うのに一苦労
この作業がなければどれだけ楽か・・・。
肉団子も作ったし、タレには生姜とニンニクのすりおろしも入れたし、下準備に結構手間暇かかった鍋でした。
でも、その甲斐あって美味しく出来たから良かった
また作りたい鍋です