精進料理＠上海

昨日の夜は老公もまっきーの旦那様もちょうど会食だったから二人でデートしてきました～
最初にフランフランとか日本食が置いてあるスーパーをゆっくり見た後、予約してた精進料理のお店に行ったの。
お店の名前は「草吉祥」。
欧米人がもっといるのかと思いきや、意外にも圧倒的に中国人だらけでかなり賑わっててビックリ。

飲み物にお酒類が一切なく、お茶とかジュースのみだから凄くヘルシー
まずはお茶で乾杯。私が生姜＆ナツメ入りのお茶、まっきーが龍目入りのお茶。
飲み終わるとお湯を足してくれるのもナイス。


白菜の春巻き。お肉がないのに凄くジューシー。これなら一人一皿は行けちゃう！？


そら豆とユリ根の塩炒め。カシューナッツ添え。これがお上品な味付けで最高に美味でした。


フェンネル(ウイキョウ)いり揚げ焼き饅頭。がっつりフェンネル、って感じ。


お豆腐　見た目は凄くグロテスクでヤバいけど、でも味は至って普通で美味しかったです。結局緑色のソースは何の野菜から出来てるのか分からず仕舞い。


コロコロ大学芋、みたいな感じ。さつまいもを揚げて水あめを絡めてあるお料理。甘くて美味しかったです。


きのこの唐揚げ？？　中国名”茶樹茹”っていうきのこ。片栗粉をつけて揚げて、それから味付けされてるんだと思うんだけどこれが香ばしくてめ～っちゃ美味しかったの。


やぁ、精進料理って言うから何だかあまり美味しくないのかと思ってたら、すご～く美味しかったの。
ヘルシーだし大丈夫って油断してたらついつい食べ過ぎちゃって、帰り道苦しかったぐらい
・・ってそんなんじゃ意味ないよね
でもホントどれもこれも美味しくて大満足
1ヵ月に1度は行って、野菜だけで身体を浄化したいな～って思えるお店でした