アレコレ

猫たちとの暮らしの中で、やりたいこと・やらなきゃいけないことがたくさん。

自然の恵み

2014-05-18 23:41:05 | 料理

 

 

 

さわやかな気候が続いている。

 

 

 

昨日も湿度が少なくカラッと晴れわたり、空はまさにスカイブルー。緑も映える。

 

 

この木なんの木?モミジの木。

 

 

でっかいなー。息吹を感じるなー。

 

 

栗林に生えている蕗。

 

 

下処理をして、

 

筍と一緒に炊いた。

めずらしく美味しくできたのでまた採ってきた。

 

 

ネットで調べると葉っぱも美味しいとのことなので、

 

 

佃煮にした。

 

 

母作の無農薬キャベツ。

 

大変よくできました

 

3個くれたので、1日で1個食べちゃった(笑)。

 

ピーナッツ

 

 

野菜のかおりを嗅ぎつけて猫らがガシガシ噛みだしたので、ちょっとだけおすそわけ。

特にピーナッツとふじっこがよく食べる。

 

 

 

 

夫:「あ、ナスだ」

私:「何言ってんの、ジャガイモでしょ」

夫:「あ、そうだった」

しかし、一人暮らしの70代の女性が作る量ではないよな。

 

 

漢太郎

 

 

 

いなか暮らしはいろいろと大変だけど、母も、母の友人も畑仕事は楽しい~と言ってやっているようだ。

大きくなるとワクワクするし収穫は嬉しいもんね。

その昔、母は『野菜は丁寧に手間をかけた分育ってくれるから』と教えてもらったことがあるとか。

農家の方たちの育て方もとても丁寧らしい。

植物は、人間の子より素直でよろしーなー。

 

 

 

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