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おはようございます。
旭フォークリフトの営業部門のテリーマンと申します。
いやー、みなさん!
最近バター不足が深刻な問題になっているようですが、ご家庭ではどうしてますか?
マーガリンを代用して使ってますか?
そんなことをしなくても、バターを手作りできちゃう裏技があるんですよ!
今日はそれを紹介しちゃいます!
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材料: 生クリーム、ペットボトル
①生クリームをペットボトルに入れて、振りまくる。
以上!!
こんな感じになります。
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水分+固まりができます。
水分は栄養価が高いので、おかずを煮込むときに使えます。
固まりを分けることで、色んな種類のバターを作ることがでます。
①塩を混ぜる(市販のバターに)
③ガーリック+塩を混ぜる(ガーリック・バターに)
④何も混ぜないでそのまま(無塩バターに)→お菓子用
ぜひやってみてね!
∴簡単バター作り
http://portal.nifty.com/summer/freeresearch/0725/1.htm
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