釧路沖、白糠のソウハチ釣りは結果ソウハチがウンジュウ枚
翌日干しましたが、私の出張中に食べたお母さんの感想
水っぽくておいしくない・・・・・・・・結果冷凍庫にオクラ。
昨日は、稚内・東浦でクロガシラ釣り予想どうりペケ
そのまま冷凍にしてちゃんちゃん・・・・・・・・・
そして今日は、父の日でした、当人は父を忘れて釣り三昧
朝一番に、酒が届き、どうして飲むか考えているうちに・・・・・
牛タンが到着、早速カーポートで二人だけのお祝い???????
感想、酒は仙台の古酒、味は辛口のワインに近いかな
酒は、あたらしいのがいいと思って奥飛騨の蔵元から毎月
送ってもらうが、今回の古酒もいいね・・・・・・
後は値段かな・・・・・・年金で飲めない様だと・・・・・・・・・・
牛タンは、塩で食べる物だと思っていただに、味噌味まで
あるのだね、業界も色々努力しているのかな。
食べやすく、お母さんには好評でした。
旭川では、なかなか牛タンは身近にないがあの様にすれば
遠方に送れるのだ・・・・・
今日は、年に一度の私だけの良い日でしたよ・・・・・・・
酔って記文したので文書になっているかな?