母の日の花です。

今日は、母の日でしたね。

仙台からバラの花が届きました。

震災で被害が多かったのでしょうが元気に栽培をしているんですね。

毎年違うアレンジですね。

今夜は、今日採ってきたフキの油炒めで一杯

〆のデザートはケーキです。

喜んでいる間に・・・・・・・ができあがりますね。


　

水芭蕉、ヤチブキ

近郊をドライブしたらまだ水芭蕉が咲いてましたね。

子供の頃はあちらこちらで咲いていたんですが、いまでは群生しているところが少なくなりましたね。

ヤチブキ・・・・・
子供の頃は、春一番大切なおかず、お浸しだったんですが・・・・・・・
近年は生えているところが少なくなりましたね・・・・・・・
いまは、雪解け水もすぐ無くなり湿地状態かな
そんなところのフキはえぐくてとても美味ではないですね。

山野草なんて格好言い方をするので食べるには抵抗が出てきましたね。
子供の頃はこれらは山菜と言う食料でしたから。

いまでは園芸屋さんで販売されるようになり・・・・・変わりましたね。