秋の燻製祭り

雨ですよ。

私が休みの日曜日だけ雨☂️ですよ。

ケンカ売ってるんですかね？

仕方ないのでこの前フレンチで燻製熱に火がついたので燻製祭り。

ダイソーでチップ購入。

ホームセンターだと大容量のため手頃でいいですね。今回は定番桜のチップ。

妹が食材調達に行き

いいねいいね👍

9時20分スタート

ガスコンロに

土鍋を置き、桜チップを入れる。

ダイソーの網に材料をのせ着火

パンパースの箱を被せる。

覗き穴がデカすぎてまた塞いだ（笑）

上から煙が漏れてるのでガムテープで塞ぐ（笑）

燻製ポテトにやられたので

じゃがいもを燻製に。

ダイソーのうずらの卵も乗せる

できた。

次々次のせますよー

普通の玉子と笹かま

茶碗蒸し残りの銀杏とたらことシャウエッセン

たまらんたまらーん

こんなんツマミにしたら最高だよね🍺

ノンアルで乾杯🍻

時刻は10時40分。

この後出かけるのでノンアルですが夜は飲もう🍺

チーズは端の方でも溶けますね。

プロセスチーズのくせに（笑）

ささみものせる。

こちら晩酌セット

こちら燻製ポテトサラダ。

昆布入りマスタードという大人のマスタードを入れてました。

燻製やばい…またしばらく暇な時やるかも。

茶碗蒸し。

カニカマあんかけ茶碗蒸し。

熱々の茶碗蒸しブームがしばらく続いております。

明日弟の第二子が生まれるので、上の子は今日から弟と2人。

寂しいので実家に来てました。

わがまま3歳児とイヤイヤ1歳児が遊んでると

高級な贈り物が届き

ぶどう狩りが始まりました。

一粒すらデカくてカットしないといけないので、房から粒を狩るぶどう狩り🍇

巨大なシャインマスカットをたくさん狩ってました❤️

さて私本当は暇とか言ってる場合じゃない。

引っ越しするのです。

引っ越す気配のない家をなんとかしなくちゃ😱

因みにほんまの燻製は数日かけて作る大変手の込んだものですが私の燻製は思いついたが吉日燻製です（笑）