またまたインチキ菓子作り

何の予定もない土曜日。
暇だからまたまた菓子でも作るか～、つって、スコーンとクッキーを作ることにした。

今回は買い置きのホットケーキミックスを利用して～

粉をジプロックに入れ、バターと牛乳を加えてひたすら混ぜてこね、途中でちょこっとクッキー用に取り分けて～

スコーンは鉄分補給のため干しブドウを加えて延ばし、適当に切ってあとはオーブンさんにお任せ。

クッキーにはメイプルシロップと米粉少々を加えて、猫ちゃんの型で抜いて～。

て、ホントはツグとやろうと思ったのだが、面倒くさくなり、一つだけ型抜きさせて、あとは私がやって、こちらもあとはオーブンさんの仕事。

そして、そういや冷凍にした煮リンゴと冷凍パイシートが残ってたなぁと思って、これも製作。

そんなこんなで出来たのがこれです
クッキーはあまり好きではないツグ山、どうせ食べないんだろうな～と思っていたら、なんとなんと、これ全部「美味しいおいしい」つって食べちゃった❗

手作りだから、て訳でもないと思うけど～、食べてくれると嬉しいもんだね🎵また作るか(^o^)