昨日は高校時代の友人と登山をしてきたのだけど、山中でついに見つけたました!
状態のよいタマゴタケを♪
虫にも食べられることなく、傷もないので、シャキーン!!とナイフを取り出しスパッとカットオフ!!
持ち帰って、一晩たったら傘が完全に開いていたw
スーパーで売っているキノコは放ったらかしても開かないのに、ビックリだ。
味が濃厚とのことで、ピザ風にして調理。
すげーぜ、チーズをのせてもキノコの味が死んでいない、確かに濃厚な味わいだわタマゴタケ!!
しかし好みが分かれる味だと思うな、グラタンやピザ、牛肉料理なんかに合うと思います♪
でも自然のキノコを採取する時は、必ず知っている人と一緒に行ってください。
間違えて食べると死んでしまうキノコが山には沢山生えていますw
状態のよいタマゴタケを♪
虫にも食べられることなく、傷もないので、シャキーン!!とナイフを取り出しスパッとカットオフ!!
持ち帰って、一晩たったら傘が完全に開いていたw
スーパーで売っているキノコは放ったらかしても開かないのに、ビックリだ。
味が濃厚とのことで、ピザ風にして調理。
すげーぜ、チーズをのせてもキノコの味が死んでいない、確かに濃厚な味わいだわタマゴタケ!!
しかし好みが分かれる味だと思うな、グラタンやピザ、牛肉料理なんかに合うと思います♪
でも自然のキノコを採取する時は、必ず知っている人と一緒に行ってください。
間違えて食べると死んでしまうキノコが山には沢山生えていますw