純手打うどん よしや

なんか最近“うどんネタ”が多いBarブログになってます。


香川県人でありながらさして関心なかった“うどん”なのですが。。。


その理由とは?実は、息子が製麺会社で勤めているからなのです。


今年で二年目なのですが、イマイチ仕事に関心を持ってないように見える。関心持てない仕事は金(給料)だけの仕事となる。それもアリと言われればアリなのですが、それは退屈で変化がなく成長しない。


私は、いつか自分の店を持ちたいと飲み歩いた。息子にも“うどん巡り”で少しでも仕事に興味を持てればとの親心なんです。お付き合い下さいませ。


さて今回の“純手打うどん よしや”は完全手打ちのうどん屋さんだそうです。

ここの麺は珍しい平打ちの麺でした。きし麺ほどは平たくはありませんが“んぅ”と思います。

私はかけで、息子はぶっかけでした。


“うどん”奥が深い。

純手打うどん　よしやTEL：0877217523住所：香川県丸亀市飯野町東二３４３－１

特選うどん遍路・純手打ちうどん　よしや