ホットケーキが焼けない

ここ最近のstayhomeで、結構自炊しているのですが
ちょっとおやつも作ってみたいなぁと思い、スーパーに行っても、ホットケーキミックスがない・・・

気になって、しばらく通ってるけど、やっぱりない・・・。
いよいよホットケーキミックスも自作するしかないかな。

今日は、ハンバーグを焼いてみたんですが、久しぶりに焼く前から失敗の予感がしまして・・・
というのも焼く前からネタがベチャベチャだった
１人前なのに分量を間違えて、玉ねぎ半分、卵１個入れたら多すぎた。水分出すぎて・・・

とりあえず、フライパンで焼いて、オーブンでも焼いて、生焼けは回避。
なんとか完食。次回は、リベンジだな。

競馬予想（４／１２）

あぁ書くことないって思ったけど、競馬やってるじゃんと思って、久しぶりに予想。

なぜか競馬だけは、こんな状況でも無人開催。ありがたいんだかありがたくないんだか。
いよいよ始まりましたクラシック第一弾、桜花賞。

最近全然やってないからさっぱりわからん・・・。

本命、クラヴァシュドール。安定感があるからとりあえず、推してみます。
対抗とどっちにしようか迷ったけど、馬名がこっちの方がかっこいいので。
とはいえ、この厩舎あまりあてにならんから不安。

対抗、マルターズディオサ。実績は、対抗より上なんですが、関東馬という点と馬名がパッとしない。

押さえ、レシステンシア。阪神ＪＦ勝ってますし、チューリップ賞３着は、よく来るのですが、外枠なので、評価落としました。

穴、ウーマンズハート。対抗に新馬戦で完勝してるので、勝負にはなるかと。
大穴、ヤマカツマーメイド。雨が降れば面白い。

◎　１１クラヴァシュドール
〇　 5マルターズディオサ
▲　17レシステンシア
△　 6ウーマンズハート
×　15ヤマカツマーメイド