オーシッタイを後にして大宜味村村役場の産業振興課へ
今日はここでマキシ農園の真喜志さんと待ち合わせ
2月に産業振興課の比嘉さんにお願いしていたパイナップル農家さんとの初顔合わせです
真喜志さんはゴールドバレル、サマーゴールド、ジュリオスターなどのパイナップルを栽培しておられる農家さんです。
特にゴールドバレルは2009年（平成21年）に品種登録されたパイナップルで沖縄県農業研究センターにおいて「クリームパイン」と「McGregor ST-1」を交配して
育成されました。重さは1400gくらいと大きめで鮮やかな黄色の果肉はやわらかく、酸味が少なくて糖度が高いため、甘味をたっぷり感じられます。
2014年のパイナップルの作付面積は日本のパイナップル生産の0.63％しかなく本当に希少なパイナップルなんです。
来年度から本格的に販売いたします。
沖縄特産品Web販売
美食市場『美味』
回り道して何とかたどり着けました。