アラフィフHSP女と猫様の7万円生活

リノベ済みの小さな中古マンションを購入し、無職を経て月7万円のパート社員。
自分用の家計簿ブログ。

白菜うどん

2021-11-04 19:34:42 | 今日のごはん

ポカポカ陽気でいい天気でした。

そんなポカポカの中、帰宅。

 

 

お金にはならないけど、心に負担なく明るいうちに帰って来られる今の働き方はケチコにはピッタリです。

 

帰宅して作ったのは、簡単なもの。

 

 

今日のごはん

★白菜うどん

★厚揚げと小松菜の生姜炒め

★大根の漬け物

 

本当は、卵を入れて、白菜月見うどんにする予定だったけど、入れ忘れた!

だから、白菜うどん。

 

大根の漬け物は、昨日から漬け込んで置いたので、切ってお皿にのせただけ。

漬け物は、切って漬ければいいから楽チン。

 

無農薬野菜を配達して貰っても、贅沢とは無縁の生活。

お金はないけど、幸せだな~って思える今の働き方と生活が大好きです!

 

 

ごちそうさま🎵