アラフィフHSP女と猫様の7万円生活

リノベ済みの小さな中古マンションを購入し、無職を経て月7万円のパート社員。
自分用の家計簿ブログ。

キャベツと挽肉の和風パスタ

2021-11-20 19:25:26 | 今日のごはん

流石にサニーレタス飽きたわー!!

でも、まだあるんだよねー。

こうなったらサラダ以外の料理で消費してみようかな。

 

今日のごはん

★キャベツと挽肉の和風パスタ

★プレーンオムレツ

★カボチャのポタージュ

★サニーレタスと海苔のサラダ

 

カボチャの皮、取るの面倒で皮まぜーんぶブレンダーで撹拌したら、ヤッパリ色が毒々しくて、皮取れば良かったと思っても後の祭り。

味はいつものポタージュだけど、色って大事だなーと思ったよ。

 

サニーレタスのサラダ飽きたけど、食べれば美味しい。

 

そして、今日のおやつは、さつま芋を使ってスイートポテトを手作り。

 

美味しく頂きました。