ベルーナドーム(西武ドーム)での野球観戦の帰りに、
国分寺でラーメン、つけ麺3食いただきました。
■立川マシマシ:小ラーメン(900円)
二郎インスパイア系ラーメン。
小ラーメン(麺200g)、ヤサイ普通(400g)、アブラ普通にしました。
肉が予想外にボリュームがあり満腹。
卓上のかえし、にんにく、魚粉、ハバネロ、カレー粉を少しずつ入れて味変しました。
■つけ麺 紅葉:創業からのつけ麺(920円)
コロナ禍以降、お店が開いている時に国分寺を通る機会がなかったのですが、先日久々に開いていましたのでお店に入りました。
麺が6種類あります。料金は同じ。「和え麺」にしました。
麺に豚肉、ごぼう、大根おろし、ねぎがのっており、そのままでも食べられます。
スープにはつみれ、なると、のり、ねぎなど。
(公式サイトより引用)
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ゲンコツ・もみじ・豚足・丸どり等、動物系とカツオ・アゴ・サバ等、魚介系に野菜・果実ジュースを加えました。濃厚で深いコクがありながら、決して胃もたれしないやさしいスッキリとしたスープに仕上げています。
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ABOUT | つけ麺 紅葉 公式ホームページ
卓上の胡椒、玉ねぎ、ゆず七味、一味、紅生姜おろし、あげ玉、レモン酢、追いダレなどを少しずつ入れて味変。
スープ割りをもらい、再度玉ねぎ、紅生姜おろしを入れてスープを飲み干しました。
■武道家 口(くにがまえ):ラーメン並(700円)
家系ラーメンです。
麺固めにしました。
スープはドロドロで濃厚。
具はチャーシュー1、のり3、ほうれん草
卓上のごま、豆板醤、にんにくを入れました。
ライスは18時まで無料です。
ごちそうさまでした。
最新の価格とは異なる場合があります。
国分寺ラーメン(中華そばムタヒロ/麺創研 紅/鶏そばムタヒロ)(2023年5月)
国分寺ラーメン(宝華らあめん/太陽のトマト麺/博多ラーメン 福や)(2023年4月)
国分寺でラーメン、つけ麺3食いただきました。
■立川マシマシ:小ラーメン(900円)
二郎インスパイア系ラーメン。
小ラーメン(麺200g)、ヤサイ普通(400g)、アブラ普通にしました。
肉が予想外にボリュームがあり満腹。
卓上のかえし、にんにく、魚粉、ハバネロ、カレー粉を少しずつ入れて味変しました。
■つけ麺 紅葉:創業からのつけ麺(920円)
コロナ禍以降、お店が開いている時に国分寺を通る機会がなかったのですが、先日久々に開いていましたのでお店に入りました。
麺が6種類あります。料金は同じ。「和え麺」にしました。
麺に豚肉、ごぼう、大根おろし、ねぎがのっており、そのままでも食べられます。
スープにはつみれ、なると、のり、ねぎなど。
(公式サイトより引用)
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ゲンコツ・もみじ・豚足・丸どり等、動物系とカツオ・アゴ・サバ等、魚介系に野菜・果実ジュースを加えました。濃厚で深いコクがありながら、決して胃もたれしないやさしいスッキリとしたスープに仕上げています。
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卓上の胡椒、玉ねぎ、ゆず七味、一味、紅生姜おろし、あげ玉、レモン酢、追いダレなどを少しずつ入れて味変。
スープ割りをもらい、再度玉ねぎ、紅生姜おろしを入れてスープを飲み干しました。
■武道家 口(くにがまえ):ラーメン並(700円)
家系ラーメンです。
麺固めにしました。
スープはドロドロで濃厚。
具はチャーシュー1、のり3、ほうれん草
卓上のごま、豆板醤、にんにくを入れました。
ライスは18時まで無料です。
ごちそうさまでした。
最新の価格とは異なる場合があります。
国分寺ラーメン(中華そばムタヒロ/麺創研 紅/鶏そばムタヒロ)(2023年5月)
国分寺ラーメン(宝華らあめん/太陽のトマト麺/博多ラーメン 福や)(2023年4月)