毎日三食2人分を作るのは、うーん、面倒な時もありますね〜
たまに楽しようと利用しているのが、生活クラブ生協の食材セット。
昨日はほうれん草のキッシュ風でした。
材料はちゃんと切ってあるので炒めて、卵とチーズと牛乳を溶いた中に投入。
切ってある材料費972円。卵チーズ牛乳は自分で用意します。
器を電子レンジに入れオーブン機能で焼くだけ。
本当は土台を作るのですが、省略。
焼いても見た目はそんなに変わりません。
夕食は、これにあと、我が家の菜園で取れたスナップエンドウのバター炒め、ブロッコリーのマヨネーズかけ、そら豆の塩茹ででした。
30 分でできる夕食、本格的より簡単さ優先ですねー
助かるぅ〜
2,3日前から縫っていた娘リクエストのスカートが出来上がったので送りに郵便局へウォーキングを兼ねて行ってきました。
千葉みなと駅からポートタワーまでの並木道は気持ちいいウォーキングコース。人はまばら^_^
娘に縫ったスカートがこちら。ロングです。
郵便局へ行くついでに菜園の苗に水やりもして来ました。
去年旅行に行った時、長野県中野JAで買ったジャーマンアイリスの球根が育ち、ついに花が咲きました！黄色とは思わなかったなぁ〜
前回アップした名前のわからない花が更に沢山の花びらをつけていましたよ。
おうち時間、いろいろ変化をつけて過ごせるといいですねー
