見出し画像

ボリビア カミナンド記

飯田深雪さんのドライカレー

今年、初めてマクワウリを植えてみました。
2,3日前から、そのマクワウリに花がついているのが気になってました。
かぼちゃと同じように人工受粉しないといけないのでは?
インターネットで調べたら、やっぱりそうでした。

今朝、早く起きて菜園に行きました。

花はあっちあっちに咲いているのですが、よく見ると雄花ばかりのようです、ガッカリ!
この後、雌花が咲いてくれるといいのですが…
朝からガッカリですが、仕方ないですね〜

少し収穫ができました。
今日は無事でしたが、3日前はカラスに食べられて食べかすが下に落ちていました。

キユウリも下半分が食べられていました、悔しい!
カラスより早く取らなくては!
今朝は間に合いました。無事でした。
菜園友もキユウリとナスをやられました。

トマトも少しずつ色づき始めました。
日照時間が殆どないですから、慌てず待つことにしましょう。


カサブランカがもうすぐ咲きそうです。
楽しみにしています。

お向かいの菜園ではこんなのが咲いています。半夏生?葉っぱがちょっと違うかなー

とてもキレイ!でも名前がわかりません。

お向かいさんは珍しいお花で楽しませてくれます。名前不明。




取れ取れのトマトとキユウリ。
今日のサラダにしました。

gooブログで見つけた飯田深雪さんのドライカレー。懐かしくて我が家も今夜はこれで行こう、という訳で。
玉ねぎ大1個をみじん切り、7,8分炒めます。
豚挽き200gを加えて炒め、みじん切りのピーマン、トマトジュース1缶(無かったのでホールトマト1缶)、レーズン3分の1カップ、カレー粉大さじ1、砂糖小さじ1、塩コショウを加えて30分煮ます。
とても簡単。
最後に味を整えて、ケチャップも少し隠し味、で出来上がり。ケチャップは飯田深雪さんのにはないそうです。が、ちょっと入れると美味しいですね。


こんな出来上がりです。
うちのキユウリとトマトのサラダ、味は格別美味しかった!?

実はこのレシピ、妹のブログで見つけて、昔作ったかも、と思いながら作りました。
美味しいドライカレーが出来ました。


コメント一覧

bolicaminando
こもれびさん、ありがとう!
ムラサキシキブは実がなったところはおなじみだったけど、花は知りませんでした。
なるほど!
こもれび
お向かいさんの名前のわからない花はムラサキシキブではないかと思います。
秋になったら紫色の実をつけるのでわかりますね。
bolicaminando
おはようございます。
カタツムリは分かりますけど、アナグマ🦡が畑に現れるのですか!
野菜も動物も私たちも自然の一部だということが分かりますねー。
デュランタ、ありがとうございました♪
早速メモ帳に入れました。直ぐ名前を忘れるので^_^
ググってみたら、熱帯の植物とか、千葉の路地でも咲くんですね。
良くご存知ですね❗️
ありがとうございました😊
おたかさん
おはようございます。
取立て野菜のサラダ、美味しいですね❣️
それなのに せっかく育てた野菜、残念ですよね。
我が家は鳥の他、カタツムリやアナグマやら次々です。
被害もおすそ分け程度なら、許せるのですが😥
紫色の小さな花の木は、デュランタ、別名タカラヅカのように見えます
違っていたらごめんなさい
名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「菜園の楽しみ」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事