Mカフェ

憧れのZ4M乗りだったのに。。。諦められないので、また
ブログ再開です。 

テレビ効果で毎日大忙し~~で今日はランドだ~~!!

2008-08-27 11:57:30 | ブーズカフェ
テレビ見たんだけど。。。ってお客様が毎日沢山いらっしゃり。 
テレビのメディアの凄さが改めて感じたよ。 
観光雑誌だとかフリーペーパー、インターネットでの広告効果は 
安定的にじわじわ~~って感じですけど。 テレビってイキナリ
ガツン!!っと来る。 
こんなに速効性のある媒体ってやっぱりテレビなんだ~~。 
って感じです。 
やっぱり100万人以上の視聴ってホントなんだねぇ~。 
だってテレビ観た人の0.1%の人がブーズカフェ来てくれたとして
も1000人よ。 
それが0.5%だったら5000人だからね。 
1%来たら1万人よ~~~。 
凄いよやっぱり。 
ってことで疲労がたまり、お口のまわりに炎症~~が治らず、 
口角炎です~~。 
体調が悪くなり始めるとこれができるんだけど。 
夏の間、ず~~と出来た、少し良くなった~、あれ?!また出来た。 
の繰り返し~~。 
今は結構悪くなり始め~って感じです。
これって結構不快なのです。 
ビタミン補給しなきゃぁ~。 
あとあと、ランドでリハビリ~~です~。 
明日からがんばるで~~!! 
今日はZ3にipod対応デッキ入れるんで、2台で出動~~。 
ビデオ撮っちゃうんで明日以降アップしまっせ~。 
お楽しみに~~!! 

テレビってやっぱりスゴ!! 

2008-08-24 00:24:29 | ブーズカフェ
朝はビタミン~~って
みんな、結構観てるんだ~~って
テレ東さんには失礼な言い方だけど。 
ん~~~びっくり~~。 
当日から反響がすごい。 
今日なんか、宅急便の○川さんのドライバーさんからも 
観ましたよ~~って言われるし~。 
テレビの効果ってやっぱり凄い!!
って思う。 
まあ、でも瞬間風速がすごいので、 
サービスや当たり前のお料理提供がミスしたりで。 
ごめんなさい。 
今日も、やっちゃいました。 
お客様を怒らせてしまった。。。
最悪。 
怒らせてしまったら。 
もう最悪です。 
これじゃぁ~、やっぱり繁盛店にはなれないね。 
急にパ~~と来て、そのチャンスをものにしなきゃ。 
と思うけど、お店って急に体制を換えられないしね。 
イキナリだもんね。 
厳しいです。 
この効果ってどれくらい続くんだろ?! 
たぶん、せいぜい一ヶ月だろうな~。 
その一ヶ月、どれ位稼ぐ?! 
これってたかが知れてるのよ~。 
こないだの修理費の借金まではいかないよ。 
今年の国民健康保険の支払額なんか凄い上ったよ。 
なに!?高齢者医療制度の何か?!らしいけど。 
キツイよ~。 
これだけ働いてもさ~~。 保険料払うので終わっちゃう~。 
夏だけだもん、払えるの。 
だから、夏の売上はほと~~んど。 税金と保険関係で終わるのです。 
税金や保険ってなんでそんなに払わないといけない?! 
やっぱり、高齢者社会になってるから?!? 
余裕の生活~~~っていつになったら?!
どれだけ、やったら来るのか?! 
身体的はもう限界レベルなので。 
やっぱり、秋、冬、一年中ず~~と入る店にならないと 
ありえな~~い。 
でも山中湖で一年中入る店~~ってありえな~~い。 
じゃぁ?!夏、シーズンにもっと稼がないと~~っと
言ってもわたしは限界よ~。 
もう身体がきついよ。 
夏だけ働いてくれるいい人材確保しても。 
どれだけいける?!
やっぱりたいしたことないっす~。 
なにせ、支払いが多すぎ~~~だから。 

テレビ観ました~~。 
っていらっしゃるお客様にがっかりされないように 
がんばるよ~~。 
今日も朝6時からね~~、それでもミスしちゃうし。 
ん~~。。。。 
今が正念場っすね。 
今度の水曜のオフを目標にがんばるよ~。 
みなさん期待してくれてるのでね。。。 
それが分かるから、プレッシャーかかるんっす~。 
明日はノーミスで行くよ。 


労少なくして価の多いことは恐ろしいことである

2008-08-21 09:35:00 | お道
それは心の光を失うからである 
これは天理教の常岡一郎先生のお言葉 
天理教って言うとなんか、太鼓や踊り~~で 
何?!って感じっすよねェ~。
何で踊んなきゃ行けないの?!とも
思うけど、どんな宗教でもお祈り型はある。
宗教って日本では、どうも毛嫌いされているね。 
お墓参りや初詣の願い事くらいでしょうか、日本人の
宗教に頼るところは。 
ある意味、自分に自信があり 
自分がしっかりしてれば強く生きられる国民なのだと
思います。 
あと、テロリスト化した集団や、詐欺行為を行う団体
などが恐怖を煽りお金を巻き上げることをやっているので
宗教へのイメージが悪いんですね。 
確かに、宗教って教えがあって。 それは生き方や世の中の
道理などを言っているので、それに背くと自分へ返ってくる。
と言っているものが多い。 
確かにこれは正しい。 
だからそれを上手く利用して、適当なことを言って恐怖を煽り
人をだませる。 
でもほんとに心に響く言葉ってのは、一つのことを成し遂げた人
からでないと生まれないことが多い。 
それは宗教家だけでなく。 
イチローやオリンピックなどで頂点を極めたスポーツ選手 
芸能などで極めた方々 
ビジネスを極めた方
学問を極めた方 
まだまだ世の中、その道で極めた方の言葉ってのは重みがある。 
この常岡先生もどうもその道で極めた方。 
その先生の弟子?!だったか?!でその教えを学んだのが
わたしの猟奇的な家内のお父様なのです。 
そんなきっかけでこの常岡先生のあるお言葉が実に自分に沁みたのです。 
宝くじなどで、自分の働きとは関係のないところで分不相応の大金が
舞い込むとまず普通の人はおかしくなる。 
3億あたったらどうする?! 
普通のサラリーマンが一億の豪邸に住む。 
豪邸に住んでいるのに、カローラってわけにはいかないから 
メルセデスやポルシェくらいは買うよね。 
そうすると着るものも、しまむらで買ってくるわけには
いかなくなる。 
食べ物も今まですき焼きはもも肉で食べてたのに、やっぱり
ロースの方が美味いとなる。 
そうすると、3億は何年でなくなる?! 
5年ももたないね。 
そうすると、後の生活はどうする?! 
1億の豪邸の毎年の固定資産税はいくら?! 
たぶん何100万でしょう。 
それってもう払えないでしょ。 
そうなったら1億の家は売るしかないね。 
売らなかったら税務署から差し押さえられる。
あと、ポルシェさんだって維持できないよ。 
まあ、メルセデスはそんなに維持費高くないから 
これだけはもっておけるかも?! 
でも一度そんな生活して、また元に戻るってどう?! 
普通おかしくなるよ。 
かわいそうよ。 
あとあと、パチンコなどのギャンブルよ~。 
これも金額は小さいけど。 
こんなんで得た金って?! 
どうせまたギャンブル資金でしょ。 
普通は勝ち続けられないから、負けて。 
それを取り戻そうとしてサラリーローンから借金して。 
また負けて、借金の繰り返し~~~。 
労少なして価(あたい)の多いことは恐ろしいことである 
それは心の光を失うからである。 
まさにそうですよ。 
心の光を失っているのですねえ~。 
だから先が見えないんですね、この人たちには。 
不幸です。 
でもそんな教えなんかいらない~~。
で一生それを繰り返して、回りを不幸にして生きていくのも 
その人の自由だ~~。 
けどね。 
でもそんな教えを分かっていて、生きてく方が楽だよ~~。 
と思うけど~~。 
それもその人の自由だ~~。 
宗教 is freedom~~.
宗教 is freedom~.
宗教 is freedom~. 
でも~、へんなのにハマってお布施しまくってサラリーローン 
に追われることも自由やで!!




みなさま~ご無沙汰で~す。

2008-08-19 18:39:50 | プライベート

お盆期間中は例年のドカドカ。。。ス~~とでなく。 
押し並べてず~~とお客様がいらっしゃった感じです。 
スタッフも2名増員で、おかげで体はずいぶん楽でした。 
15日と16日はやっぱり集中的にドカドカ~~で大変でしたが。 
スタッフさん、10日間くらい住み込み状態でかんばってもらいました。 
これがその夜~~の従食と言うか。 
み~~んなで遅~~い晩御飯です。 
夜遅いのでいっぱい食べちゃうとメタボ~~の要因になるんだけど。 
座ってまともに食べる1日一回の食事なのでやっぱり気合いがはいっちゃい
ます。 これは一つ500gのビックバーグ。 
こんなのびっくりドンキ~~にもないよ~~って感じです。 
ひとつはイタリアンで 
ひとつはきのこ和風バーグです。 
大根おろし~~としそのトッピングです。
このハンバーグ、お盆期間中でも2回は食べたな。 
なんでかって言うと、ミートソースの仕込みの時にお肉屋さんで
大量に合びき肉を買ってくるので、その仕込みの日にこのハンバーグ
を作るのが定番になっているんです。 
あとあと、み~~んなで薩摩産黒豚炙り~~なんかも贅沢にいっちゃったり
この1か月は仕事~~だけ!! 
の生活なのでせめて晩餐だけは豪華~~にしたいんです。 
生ビール~~も飲み過ぎ~~で二日酔するとまた仕事がキツイんだけど。 
しょうがないんですよ~~。 忙しければ忙しい時ほど、この終わった
後のビールがうまい!! 
プラス、厨房がサウナみたいに暑いので。 
なおさらビールが最高~~に至福の時を与えてくれるのです。 
ん~~大袈裟だけど、仕事上がりのビールを一気飲み~~したとき
は生きててよかった~~と思える瞬間っす~。 


あとあと、みなさま~~お許し~。 
今月は休みなし~~でやるつもりだったんだけど。 
リハビリさせておくれよ~~。 
27日(水)は1日どっぷりランド~~に行かせてよ~~。 
岩盤浴で2時間くらい寝て。 
お風呂~~にも2時間くらいぼ~~として。 
生~~~の至福の時をおくれよ~~。 
1か月ぶりのお休みを1日だけなんで。 
ご勘弁を。 

テンパらずにお料理提供するよ~~。

2008-08-12 16:47:53 | ブーズカフェ
お盆休みもただ今ど真ん中。 
連日、沢山のお客様来店~~で、お料理提供 
ほとんど一人でやっているので、どうしても
遅れがち。。。 
なんとかノーミスでやれば少しは早く出せるわけで。 
ミスがミスを呼び、焦り、またミスを繰り返す。。。 
こうなるとミスの連鎖で、まともにお料理が出ない。 
どうしも早くせねば~~と思い過ぎになるとミスが
でるのです。 
そこで歌姫の力を借りて、愛ポッドで~~~アルファ派~~
出まくり~~となり、自分と歌姫だけ~の世界に入り込み。 
曲はシャッフル~~となっているので次は何来る?!
ぇ~~次はこれか~~なんどど独り言。。。 
一人でニンマリ。 
これってコンサートでも行ける曲順じゃぁん!!
などとまたまた独り言。 
でもこれを毎日続けると。。。
分かってきました。 これって毎日同じ曲順です。 
なのでここんとこちょっとつまらないよ~。 
だってこの次ってだぶんこれだよね~~と思ってると
当たり~~となり。 意外性がなくちゃってさ~~。 
まあ、でもでも
お料理提供をもくもくとこなせるようになり。 
恐ろしくミスがなくなりました。 
ただ問題なのは、家内とのコミュニケーションがうまくいかず、 
家内はまたまた。。。猟奇的な雰囲気~~~。。。
ん~~まずい。。 
ちょっと音量下げて、対処しないと。。。 
となると歌姫との世界がちょっと中途半端となり。。。 
ん~~~アルファー派が中途半端よ~~。 
で、今日はちょっとミスちゃいました。 
今日のディナーも歌姫の力を借りてがんばるぞ~~。 


でもわたしの歌姫ってやっぱり特別です。 
今までは、夢中になったアーティストでも
同じ様な曲ばかり~~でこの曲は嫌いとか。 
このアルバムは好きじゃぁないな~とか。 
最近の曲調はなんか良くなってきた~~とか。 
やっぱり曲が合わないと聴けなかった。 
でもでもあの方の場合はあの声ならな~~んでも
良いのです。 
どんな曲を歌おうが!
まったく大丈夫。
声にシビレルのよ~~。 
ん~~かの鳴くような声ってたまらないよ~~。 
ぜ~~んぶ好きよ~~、こんなことってある?! 
やっぱりわたしの前世の彼女よ~~。 
後世かも?!
ですけど。。。。