23日にやっと繁忙期から解放されました~

例年になく、と言うか、この仕事始めて以来、23日は一番忙しい日でした。


多分ね、12月下旬とは思えぬ暖かさ&祝日&○○が重なったから。。

帰宅が思わぬ時間、22時近くになってしまいました~


祝日で家に居た家人が私を気遣い、焼き鳥を買って来てくれて居て、有り難かったわ~
私、焼き鳥食べて、即

寝。。


あはは…
先日、
モラタメさんより
『伊藤ハム 旨包ボリュームリッチハンバーグ 2種』のお届けがありました。
ありがとうございま~す

このハンバーグ、届いた時から、
イブ

のディナー

に食べよう

と決めていました。


先ず、私の知ってるチルドハンバーグって真空パウチで、せいぜい1.5㎝位の厚み。。
このハンバーグ、トレー入りですが、約5cm程の厚みがあり
何と

220gのビックサイズ(ボリュームリッチ)

嬉しい~


電子レンジ

ですが、失敗なしの湯せんで戴くことにしました。

(左 デミグラスソース 右 和風おろし)
お皿に盛りつけて、更にビックリ


この厚み~なんてリッチなんざんしょ~

凄過ぎま~す。

家庭で作る場合、表面焼いて

オーブンで仕上げるなんて面倒。。


フライパン一つで済ませるとなると…この厚み~中々作れません。。
肉汁、じゅわ~


2種のソース、デミグラスも和風おろし供に濃厚で美味しかったです~
ワイン

家呑み時に良く購入するローゼンハイムのオードブル。。
購入時に500円でスタンプ1個押して戴けるのですが、今回1944円。。

スタンプ押してるところを見てたら、店員さん、4個押しながら目

で合図してくれて、
私も目

&うなずいて、(ありがとう

)御礼しました~

またすぐ買いに行きま~す

先日記したお取り寄せ、ポッポのパン、『シュトレン、ライ麦全粒粉100%パン』も大満足。。


全粒粉のココアシュトレンはしっかりしたチョコレートケーキの様でした。

年内大事に戴きますよ。