東日本大震災 Σ(゜ロ゜;)!!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　（大丈夫かな？心配だなぁ～）


ＴＶでは目を疑うほどの被害報道がされていて、心が痛みます。
被災地の皆様には心よりお見舞い申し上げます。


私は地震時仕事中で外に避難しました。
余震の続く不安の中、仕事どころではなく、
４時半頃やっと会社と連絡が取れたので、徒歩で６時過ぎに帰宅しました。
家は停電、断水（停電の為）でしたが、９時過ぎ復旧しました。

家人とは地震後大分経ってメールで無事の確認がとれましたが、
帰宅困難者となり、
翌朝東京メトロ、私鉄、タクシーを乗り継ぎ無事帰宅しました。




我が家はカーテンボックス上の置物と飾り棚のグラスが３個落ち、
このポプリ入れ（↑）が扉にかろうじて引っ掛った状態でした。

常に防災の備えをしておかないと、と痛感します。
早速玄関に非常持ち出し袋、ヘルメットを用意しました。




　*　１０日から実母のベルちゃんを預かっています。
　　　九州に行ってますが明日帰宅予定です。
　　　こちらの混乱振りを考えると
　　　可能であれば暫く延期した方が無難。と思ってます。

真夜中のお土産♪

このロールケーキ２本、、どうする？

一つは、KIHACHIのトライフルロール。
もう一つはホテルメトロポリタンエドモントの飯田橋ロール。


トライフルロールは何時か機会があったら購入したいと思ってました。
季節のフルーツをふんだんに巻いたKIHACHI一番人気のもの。
みなとみらいのレストランで１度だけ食べたのはもう３年位前かな。。

飯田橋ロールは会津産米粉100％使用のふっくらしっとりの生地らしい。
米粉のロールケーキは最近話題性もあって、とても気になってました。

でも、なんで１度に２本なんだい。。
ま、まして、こんな真夜中だよ。。

くるみ饅頭

一口サイズの見た目も胡桃の形をしたお饅頭。
同僚が新大久保コリアンタウンに遊びに行ったお土産で戴きました。
韓国では有名なお菓子のようです。

（小さな画像はクリックすると大きな画像になります♪）


くるみと餡子をカステラ生地で包んだもの。
くるみがゴロっと入っていて面白い食感です。
甘さも控え目で中々美味しいです。
日本で言うなら人形焼ってところですかね。

昔～「中村屋のうすあわせ」の様な
くるみと餡子をパイ生地で包んだとっても美味しいお菓子を戴きましたが
今となっては幻です。
確か阿武隈辺りのお菓子だったような…

まぁ～何処にでもあるくるみパイも大好きなんですけど。
この手のお手軽なお菓子、、大好き～

桃の節句♪

3月に入ってまた寒くなりました。
真冬に逆戻り。。
普通は「寒の戻り」と言うけれど、ドンピシャだったんですね。ひな祭りに。。
で、誰かが「ひな祭り寒波」って言った訳だなるほど～

今日は楽しいひな祭り～
我が家もすっかり恒例になりました。

今年もスーパーの折り込チラシに載っていたお雛さま寿しに挑戦。
完成品の画像があるだけなので見よう見まねで作り、
食材もアレンジしたので、、チラシの完成品には遠く及ばず…です。



デコ稲荷寿しは色合いを考えて色々乗せてみましたが、
甘辛いお醤油味の稲荷揚げにはいくら醤油漬けは合わなかった
合うのはトビッコだっけ？


去年、一昨年のひな祭りの日記は　→　こちら♪　と　こちら♪　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


ピンクの花びらが春らしく、ひと目惚れして購入しました。
鶴屋吉信の「桃きらら」です。
下は粒餡の羊羹？その上にピンクの餡と花びら、表面は透明ゼリーです。
高級過ぎて、、家人には不評でした。
鯛焼きの方が良かったな～と言われた時にゃ、ショック10倍。
趣もあったもんじゃないわ。

季節感ある和菓子、、最近和みます。。渋いお茶もね。。　



　
（春らしくてきれいだねぇ～気持ちもウキウキしてくるねぇ～）

吊るし雛祭り♪

春一番の吹いた25日から、花粉、、来ました～
本来春は景色を彩ってくれて、、身も心も軽く、ウキウキな季節のはずが、、
もう10年来憂鬱な季節になりました。
今年は飛散量5倍、、恐怖だなぁ～

高齢になると刺激に鈍感になるとかで…
症状も軽減されると聞きましたので、あと数年頑張らねば


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



吊るし雛は伊豆地方が有名ですが、
横浜市泉区の天王森泉公園の小民家で展示されていると知り、行ってきました。









この辺り和泉川流域は豊富な湧き水を活かし、
明治時代より多くの製紙工場があったそうです。
この小民家（天王森泉館）は製紙工場の建物だったそうです。

沢山飾られていて綺麗です。
ひとつひとつ手づくりで丁寧に作られたもの、感動します。


（小さな画像はクリックすると大きな画像になります♪）
　　

2階廊下の窓辺には丁度食べごろの本物の干し柿が。。
その隣に美味しそうな干し柿↑や風鈴も。　遊び心も満載ですね。

　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　＊梅の花　立場店

　　超有名店ですが、、何故神奈川県でここに在る？と思ってしまいます。
　　お料理、お店の雰囲気も接客も良かったです。
　　ここでのお昼を想定していなかったので、周りはお洒落した方々ばかり…
　　夫婦揃ってウオーキングシューズ、、脱ぐのが恥ずかしかった～
　　次伺う時は必ずお洒落して行きま～す

　　　

　　　　

　* 小鉢3種、茶碗蒸し　かぶらあん掛け、名物　豆腐しゅうまい、
　　鰤大根の味噌掛け、豆腐サラダ、かぼちゃコロッケ、汁物、
　　干し貝柱と蓮根の炊き込みご飯、八女香の物、デザート　　833カロリー


　お腹いっぱい、家まで歩いて帰りました。
　歩数18201歩でしたが、　消費カロリー　415.3カロリーでした。。
　更にビール飲んでるしぃ～アチャー