こんなモノ買ってみた：切り花延命剤

生のお花をよく飾っています。
何気なくネットを見ていたら、
「信じられないくらい、切り花が長く保った」
という感想が目に飛び込んできました。

季節が夏なのか冬なのか、
暖房の室内に飾っているのか、
寒い玄関なのか、条件で大分変わるでしょうが、
￥500位なので注文しました。

コレです。



50倍に薄めて使うタイプなのでちょっと面倒ですが、
キャップで計量できます。

コチラの花瓶なので適当に10ml入れました。



暖房の室内で、今日で2日目。
夜になるといい香りが漂ってきます。
結果はまだ、分かりません

たくあん

たくあんを漬けました。
以前はきちんと糠を使って漬けたけど、
今回はジップロックに少量漬ける方法で、
簡単たくあん漬けを試してみましたよ。

長さも太さも半分にして、
4切れにしますが、そんなには食べられないので、
2分の1本にしました。

砂糖・塩・酢で調味液を作り、
そこに切った大根を入れます。



毎日2回ほど揉んだり裏返したりしながら、
5～6日で完成です。



汁が漏れ出すと困るので、
ジップロックは２重にしました。

♪美味しくなぁ～れ♪