釣り！黒ムツの姿煮 / Scombrops gilberti

週末恒例の、女将さんランチ☆ 本日のスペシャルは、 ・釣り！黒ムツ 姿煮 (長崎) ＆ ・松阪ポーク スペアリブ 炙り焼き むっほ～!!!!! 60分ほどかけて、 黒ムツは、次の写真のように！ 松阪ポークも、 骨回りの皮までペロリ！ ※そんな美味しそうに食べる 　僕を見るや、女将さん 　「ただけん、明日、来店する？」 ？？？ こ、これはもしかして・・・ ドキッ！笑 「モチのロ . . . 本文を読む