大人の納豆巻 / Natto roll

１年前のズボンが
ぱっつんぱっつんｗ

本格的なダイエットを始めた、
ただけんです。苦笑

・食べる物は選んでいる
・記者の仕事で適度に歩いている

そんな僕がデブになるわけがない
と、タカをくくっていたのですが、
見事に、デブの道まっしぐら！苦笑


（お腹の肉がつかめるのです!!）
（お尻の肉が異常に発育中!!）

・・・どうやら、アラフォーになり
新陳代謝が急激にダウン。

さらに、よくよく
原因を洗い出してみると、

お昼に、馴染みのお弁当屋さんで
ごはんスーパー大盛(=2合分!?)の
お弁当を2つも注文していましたｗ


※もちろん、空腹対策として
　翌日までキープ要員なのですが
　"あれば食べて・・・" 苦笑　

・素敵な生卵
・各種調味料
・お気に入りのカレー、

などなど、
白いごはんを美味しくいただく
準備が万全なのです！笑


ダイエットの第一歩は、
「朝昼ガッツリ、夜サッパリ」。

お弁当も1つに減らして、
夜は「1合分のおにぎり」＆
「りんごヨーグルト」で質素に。

そこで、お題に上がるのが
「おにぎり(=白いごはん)を
　いかに美味しく食べるか」

お気に入りは「大人の納豆巻」♪


【準備】
・美味しいお米
・過熟成の納豆
・上質な海苔
・絶品の出汁

【作り方】
１．海苔に適量のごはんを盛る
２．納豆を載せる
３．出汁を適量ふりかける

以上。

料理は、素材で80%、
料理人の経験＆センスが20%なので、

素材ありきの
この「大人の納豆巻」が
美味しくないわけがない！笑

※出汁、旨いなぁ




※無酸処理の海苔もいいなぁ




※賞味期限から2週間ほどの
　北海道産、過熟成納豆も◎


ご馳走様です！！


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