どうも~!
すっかり「あまちゃん」ロスの
ただけんです。
いやぁ、全156話
ラスト2週の目まぐるしさ!
(鈴鹿ひろ美の真意、気になる~!!)
はてさて、
本日の女将さんランチは、
・鴨の西京焼(新潟)
・あこう鯛の干焼(青森)
優しい女将さん、
(メニューにない)おまかせの鴨と
「もう1品、好きなの選んで」
ひゃっほ~、迷わず大好物の
「あこう鯛」をチョイス。
※名前に「鯛」が付くけど、
分類は「スズキ系スズキ目
カサゴ亜目メバル科メバル属」
※アコウダイと呼ぶのは
東京と神奈川で、「赤い魚」の
「あかうお」が転訛したもの
by ぼうずコンニャクの
市場魚貝類図鑑
(いつも有難うございます☆)
・・・・・・・
いよいよ緊急事態宣言が
解除されますね!
僕も、昨年、
取材NGだったお客様より
OKいただけること、
あわよくば、
ドイツや米国への海外出張が
復活すること、
はたまた、
食いしん坊な皆様との会食を
再会できること、
などなど、
「待ってました~!!」の
楽しみがいっぱい★
一方、首都圏では先月くらいから、
(朝晩の通勤も含め)
人が溢れており、
本当にひとり1人が注意しないと、
今、欧州が直面している事態に
陥ってしまう・・・
・感染拡大の抑止
・経済(消費/投資)の復興
この2つを両立するための
適切な指針を、
ぜひ有能な政治家さんたちに
示していただきたい/
実践していただきたいものです。
・・・・・・
女将さん、ご馳走様です!
(おいしい料理で元気100倍です☆)
#あまちゃん & #潮騒のメモリー
#ロス
#Rockfish #duck
#あこう鯛 #青森
#鴨 #新潟
#Japanese #cuisine #washoku
#ぼうずコンニャク
#市場魚貝類図鑑
すっかり「あまちゃん」ロスの
ただけんです。
いやぁ、全156話
ラスト2週の目まぐるしさ!
(鈴鹿ひろ美の真意、気になる~!!)
はてさて、
本日の女将さんランチは、
・鴨の西京焼(新潟)
・あこう鯛の干焼(青森)
優しい女将さん、
(メニューにない)おまかせの鴨と
「もう1品、好きなの選んで」
ひゃっほ~、迷わず大好物の
「あこう鯛」をチョイス。
※名前に「鯛」が付くけど、
分類は「スズキ系スズキ目
カサゴ亜目メバル科メバル属」
※アコウダイと呼ぶのは
東京と神奈川で、「赤い魚」の
「あかうお」が転訛したもの
by ぼうずコンニャクの
市場魚貝類図鑑
(いつも有難うございます☆)
・・・・・・・
いよいよ緊急事態宣言が
解除されますね!
僕も、昨年、
取材NGだったお客様より
OKいただけること、
あわよくば、
ドイツや米国への海外出張が
復活すること、
はたまた、
食いしん坊な皆様との会食を
再会できること、
などなど、
「待ってました~!!」の
楽しみがいっぱい★
一方、首都圏では先月くらいから、
(朝晩の通勤も含め)
人が溢れており、
本当にひとり1人が注意しないと、
今、欧州が直面している事態に
陥ってしまう・・・
・感染拡大の抑止
・経済(消費/投資)の復興
この2つを両立するための
適切な指針を、
ぜひ有能な政治家さんたちに
示していただきたい/
実践していただきたいものです。
・・・・・・
女将さん、ご馳走様です!
(おいしい料理で元気100倍です☆)
#あまちゃん & #潮騒のメモリー
#ロス
#Rockfish #duck
#あこう鯛 #青森
#鴨 #新潟
#Japanese #cuisine #washoku
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#市場魚貝類図鑑