女将さんの肉＆魚ランチ★ / Hamburger steak & grilled fish

本日の、
「女将さんおまかせ！」
スペシャルセットは・・・

・松坂牛＆ポークの
　煮込みハンバーグ
　（※アメーラトマト使用！）
＆
・シマアジのカマ岩塩焼き
　（裏メニュー☆）


インスタを始めた女将さん、
目指せ。30品目！
「小鉢」の内容をすべて明記★


なんでも、フォロワーさんから

「7品の小鉢の中身を、
アップの写真付で解説してほしい」
と、リクエストされたのだとか。

※あ！お祭り大好き、
チャキチャキな性格の女将さん。

メカに弱いので、
悪戦苦闘しながらスマホを
いじっている姿が目に浮かびます☆

【メモ】
今日は珍しくお客さんが少ないので、

女将さんに
インスタのレクチャーを
させていただいたり、

はたまた、定食屋さんの
「お客さん"アルアル"」話などで
盛り上がりました！


一番びっくりしたのは、

お歳を召されたご夫婦の食卓でも
「味噌汁をつくらない／飲まない」
ケースが少なくない、こと。

（共働きだから、面倒くさい!?）
ひえ～。

お野菜を入れて
「"出汁"入り味噌」を溶かせば、
はい出来上がり！

～ものの5分もあれば
（簡単に、しっかり美味しく）
出来そうな気がするのですが・・・

むむむ。

そのため、お客さんの間では
丁寧に出汁を取るところから始める
女将さんの味噌汁が、

密かに人気料理となっている
ようです！(笑)

【御礼】
女将さん、いつも
美味しい＆楽しいランチ、
ありがとうございます！

ご馳走様です☆


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