肉じゃが 改 カレー 昼食の時間。冷蔵庫を見ると昨日作った肉じゃがの残りがあった。そうだ、カレーにしよう!主婦の方なら定番のリメイク。私は以前何かで読んだ「男子が肉じゃがを作っていてわからなくなったので、男子母に電話しながら言われたとおりにやっていたらカレーができていた。」という逸話が起源だ。余った肉じゃが(見出し写真)。ちょうど一人分くらいかな。 鍋に入れたら水分が不足してそ . . . 本文を読む
横断歩行者等妨害等違反 カミさんからよくこう言われる。「横断歩道を渡りたくても車が止まってくれない!」キミがもっと若かったら違うんだろうけどな・・なんて思っても絶対口に出してはいけない(^-^;。車を運転する皆さんは、信号機がない横断歩道を渡ろうとしている歩行者等を見かけた場合、停止しているだろうか? また、自分が歩行者の場合、車は止まってくれているだろうか? 1 . . . 本文を読む
ポットパイ 作ってみた このレシピを語る・・なんて話ではない。ポットパイは見た目は華やかだが、要はシチューを作って、耐熱容器に入れて市販のパイ生地でふたして、オーブンで焼くだけでしょ?(言ってみたかっただけ(^-^;。) 今日は、ずっと冷蔵庫に死蔵されていた ハヤシライスの素 があったので、それを消化するべくポットパイを作った。本来中身はホワイトシチューなのだろうが、カミさんが . . . 本文を読む
マルちゃん ごぼ天うどん 食べてみた 九州の友人から荷物が送られてきたが、箱の中になぜか ごぼ天うどん(東洋水産 カップ麵) が入っていた。以前、コレが好きだといったのを覚えてくれていたのか。うれしい!早速作ってみた。 ごぼ天(牛蒡の天ぷら)は、ちゃんと厚みもあり、本格的だ。私は後乗せ派ではないので、ごぼ天はカップの底に入れておく。麺の下に空間がある構造なのでちょうどいい。粉末 . . . 本文を読む
パスワード通らず・・ 1 週間ほど前にこのメイン PC をフォーマット・再インストールしたが、その時に Windws のパスワードを、自分の決め事に対して一部間違って設定。そのため、ログインに失敗することがあるのでパスワードを再設定した。 確認のため再起動後ログインしようとすると、パスワードが間違っています の表示が。打ち間違いかと思い再試行するもダメ。ちゃんと設定したヒント通 . . . 本文を読む
蒙古タンメン中本 初めて食べたので記念投稿。中本ファンは あまたおられると思うので、中本初心者のたわごととしてお読みくだされ。時々 TV に登場し絶賛されているので、いつかは食べてみたいと思っていた。たまたま娘ちゃんも食べたことがないということで、二人していってみた。どこで食べても味は変わらないだろうから、場所は割愛。 おっ、券売機か。初めてのラーメン店では、そのお . . . 本文を読む
鳥の唐揚げ の 食べ方 いたって平凡なテーマではある。が、一部の方には グ〇注意 かもしれない。 私はフツウの鳥の唐揚げが苦手だ。ニンニクが効いた醤油ダレにつけた、あの味が苦痛。口の中で モワっ とする感じが生理的に受け付けない。とは言え唐揚げは大好きなので、もっぱら自宅で作る塩味(もちろんニンニクなし)唐揚げを食している。さらに二通りの食べ方で、よりおいしくいただいている。た . . . 本文を読む
PCは1分で自動的に再起動されます突然、このメッセージが表示され、実際に勝手に再起動した。( ゚Д゚)ハァ? その後、一日に数回、再起動が発生する。常時起動しているアプリは(WEB)メールだけなので強制再起動しても実害は少ない。とは言え、何か作業をしているときに出現すると、あたふたしてしまう。 何か変なことでもやってしまったかと考えても、思い当たることはない。メッセージの文言で検索すると . . . 本文を読む
甲州2023 白ワイン 先日山梨に行く用事があり、お土産に購入したワイン。2,750 円(税込み)と日ごろ飲むワインよりも相当高かったが、お土産だからと言い聞かせ買ってしまった。お土産とはいっても家族で飲むのだが(^-^;。 冷やして、早速夕食時に飲んでみた。甘くなく、かといって辛すぎもしない、ちょうどいい感じの辛口。なによりも透明感が秀逸。何かに例えて必 . . . 本文を読む
日清 どん兵衛 きつね うどん の作り方 その3 その1:普通の作り方、その2 レンチン レンチンしたら、次に思うのは「そうだ、鍋で煮てみよう!」ではなかろうか(^-^;。早速やってみた。 水を沸騰させる。その 2 を参考に 400 cc 入れてみた。麵とキツネを投入。思うところあり、キツネは分割せずそのままで、かつ、スープは煮込まずに最後に入れる。数分煮 . . . 本文を読む
日清 どん兵衛 きつね うどん の作り方 その2 その1:普通の作り方 先日の TV 番組で、どん兵衛をレンチンする作り方が紹介されていた。効能は麺がホニャララ(白くなる?)になって、よりおいしいらしい。検索したら、既にネット上にも公開されていた。どん兵衛好きな私も早速やってみることに(常にストックがある(^-^;)。普段の私の作り方と比較するために、なるべくそれに沿うように作 . . . 本文を読む
おぼえまつがい xxまつがい とは、ほぼ日刊イトイ新聞(糸井重里氏主宰) からパクったことは明白である(^-^;。このブログでは、イイマツガイ・キキマツガイ として配偶者の金言を収集していたが(今でも我が家の伝説となっているのはコレ)、なぜか一定の期間を過ぎたら出なくなった。老化とは無関係で、いったい何だったのだろうと思える、不思議な現象だった。 人は何かしら「発音 . . . 本文を読む
普通においしいカレーのレシピ(調理編) その1:材料編準備・肉に塩コショウする。一番最初にやっておこう。 ・ニンニクの皮をむき、好きなようにスライスする(写真は皮をむく前)。・玉ねぎをみじん切り、人参を適当なサイズにカットする。 調理・フライパンに油をひき、弱火でスライスしたニンニクに火を通す。・肉を投入。面倒だが肉の全ての面に焼目をつける。丸く並べているのは、順 . . . 本文を読む
普通においしいカレーのレシピ(材料編) これは我が家の定番となったカレー。家族全員からウマいと言われる。せっかくなので、レシピを残しておこう。 ポイント:・時短と省エネのために圧力鍋を使用。・普通の市販のルーを使い、ココイチでも評判の甘辛味仕上げ。 材料(3~4人前)★カレールー:ハウス プライムバーモントカレー(甘口)1 袋(2 皿分)、ハウス プライム . . . 本文を読む
2024 年度 2Q (2024年 7 月 ~ 9 月) TV アニメ総括 やっと 推しの子 最終回が放送されたので、今期のまとめを投稿できる(^-^;。 お約束・ここに掲載した作品は、2024 年度の 2 Q(第二四半期)で、私の録画リストに最後まで残った作品です。・ネタバレには、あまり配慮していませんのでご注意ください。・総括の定義:アニメに対する個人の意見と評価です(批 . . . 本文を読む