2019年4月6日に NEW OPEN した
スペシャルティコーヒーとジェラートと御膳のお店
「ITSUKI COFFEE」 (イツキコーヒー)
最近めっぽう増えたコンテナを使ったカフェ
外は鉄
でも中はスタイリッシュな爽やかな空間♪
窓の向こうに見える
あちらのコンテナ側はお子様と一緒でも安心
小上がり風のお座りできる席が二つありました
(その席は二席ともお子様連れの女性たちで満席でしたょ)
ここのカフェは
スペシャルティコーヒーとジェラートが売りらしい~♪
ジェラートの入ったケースが見えてますが
ジェラートは長期保存するための砂糖は
必要最低限の量しか使わず
濃厚で素材の味が強いジェラートですが
その分味の劣化が早いので
一度にたくさんの種類を並べるのは控えている
の、説明書きがありました
4人で座れる席は ここと
向こう側の小上がりのある2卓のみ
お一人様席が多いのは嬉しい(^。^)
私がいただいたのは
「樹御膳」
【樹御前】 1,180円
〇削りかつおめし
〇お出汁
〇小鉢6種
〇ミニジェラート
樹御膳の削りかつおめしは
ご注文後に 枕崎市の本枯節を手削りします
酸化していないかつお節は
きれいな桃色で香り高い
といった説明が書かれたメニュー表
削りたてのかつお節はきれいな桃色
削り置きとは違います。 らしい
6種の小鉢はあっさり系が多く
おばさん助かるぅ~~ 笑
濃い味、脂っこいもの 苦手なお年ごろ💦💦
削りたてのかつお節がかかった丼に
だし汁を注ぎ いっただきま~~す♪^^
ヘルシーで 良い感じのランチになりました
樹御膳の〆にミニジェラートが来て
食後のホットーコーヒーとともに💛
浅煎りのコーヒーをフレンチプレスでご提供するのは
高品質なスペシャリティコーヒー以上の豆を
使用しているため
だそうです!^^
珈琲豆や かつお節 さらに
ジェラートの作り方にこだわった素敵なカフェでした^^
ITSUKI COFFEE
苫小牧市明徳町2丁目2-3
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