*... カフェ 日和 ...*

お休みの日はカメラと一緒に西へ東へカフェ巡り 

 ◇ 北海道在住  ◇ HN mie...*

長沼町 「押谷ファームcafe」

2019年08月15日 | 長沼町

ご自宅のお庭がと~~っても綺麗な 押谷農園 さん
以前ここに来て お庭を見せていただいたのが4年前
その時にはなかった かき氷のカフェを開いていると知り
実に4年ぶりの再訪となりました♪^^





カフェはコンテナを利用
コンテナと言ってもお洒落感い~っぱい💛




ここで提供しているのは
「ふわふわ氷」
最近 よく聞きますよねこの「ふわふわ氷」




でもね ここは農園です
そんな そんじょそこらにある 「ふわふわ氷」 とは
わけが違います!




 押谷農園 さんで 丹精込めた美味しい旬の食材がメインです
農家さんとしても 注目を浴びる「 押谷農園 」 さんが
自信をもって提供する畑で採れたばかりの
旬のお野菜を冷凍
そのお野菜を削っちゃうんです^^





トウモロコシをかき氷にしたという記事も
載ったようですね~



しかし 
農園で採れる作物はトウモロコシだけではありません





美味しい時期に摘み取ったベリーを使用した
「レアチーズ ブルベリー

フルーツトマトを丸ごと冷凍
そして農園産のバジルソースをトッピングした
「とまと バジル」

他にも収穫期限定の 「メロン」 
「キウイ パイン セロリ」 などなど
とにかく 美味しい甘み 旨味を持つ
押谷農園さんの旬のお野菜たちが
「ふわふわ氷」 の主役なんです





もちろん 私の大好きな甘いイチゴ 「ケンタロウ」 を使った
「いちごみるく」 もあります
冷凍した「ケンタロウ」を5~6個使って削るという
半端ない贅沢な「いちごみるく」 なんです




私は 「とうきび」 にしました

なんじゃこの美味さは~~~~~~~~~💛
まさに美味しい旬のとうきびが 口の中で溶けていく~~~
押谷農園さんの間違いない作物だからこそできる
お野菜氷です!



お友達は 「いちごみるく」

使ってるイチゴが 「ケンタロウ」 ですから
こちらも間違いない絶品の美味しさ💛





黄色が 私の選んだ「とうきび」
赤色が お友達が選んだ「いちごみるく」(小さいのは子供用だから)

次はトマトのかき氷 チャレンジしたいなぁ~
押谷農園さんで採れるトマトだもん
絶対美味しいに決まってる💛




人生初の お野菜氷をいただいたあとは
お庭を拝見。。。。。



お金を払ってでも見たい
とっても素敵なお庭です











































オープン期間は夏限定カフェです
9月中旬くらいでクローズかも?
詳しくは押谷農園さんの fecebook を見てね

押谷ファームcafe
夕張郡長沼町東三線北13

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長沼町 「ナガヌマ町ハナレ」

2018年11月17日 | 長沼町
久々に迷いました・・・

ナビが言う 「目的地周辺です」

それらしいお店がない・・・

ってか 周りは畑だけなんです 💦





お店に電話して ようやく看板までたどり着く







しかも二度も電話して聞いてしまった💦💦

いやいや とりあえず着いたので一安心♪







私の大好きな昭和の古民家を改装したお店は

やはり外観から素敵過ぎる!^^



















お邪魔しま~~す

玄関で靴を脱ぎスリッパに履き替えて入店♪






今年の北海道は温かい・・・とは言っても

やはりストーブはもう必須。











レジが見える向こう側は販売スペース


昔ながらの製法で作られた調味料や自然食材

輸入雑貨やアンティーク雑貨など置かれていました^^






レトロな家具が使われ

そこがまた ホッコリ💚










ここで提供しているお料理は

マクロビオティックをベースにしたドリンクやフード、デザート

お食事は 「精進料理」となっております

※「マクロビオティック」初めて聞きました 
   調べたら なるほどぉ~と思いました







とりあえず喉がカラカラで 食前にたのんだ 

【レモンスカッシュ】







ランチに私が選んだのは

【黒パンとホワイトシチュウ】


この日は他に【玄米ランチ】も提供してました







食後にいただいたのが 

【チーズケーキとホットコーヒー】



精進料理 気になった方はぜひ行って見て~~~

たまには身体に良いお食事いいですよ!^^

ナガヌマ町ハナレ
夕張郡長沼町東9線南1番地

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長沼町 「FAMILY TREE CAFE」

2018年05月28日 | 長沼町


ようや~~~く来れたぁ~






こちらのお店がオープンした三年前から
とっても とっても気になっていました^^

心の中で温めすぎたわ💦





定休日が 土曜日、日曜日、祝日
なので私にとってハードルが高かったヮ・・・。





お店に入った瞬間から
ドキドキするようなセンスに感無量






あぁ~~ もっと早く来たかった

ステキ過ぎて言葉は要らない・・・って感じです💛















マフィンなどの焼き菓子も
美味しそう~~~~♪^^





本日のマフィン
*ラムレーズンとクリームチーズ
*長沼産イチゴ
*ココナッツとパイン
*抹茶とコワイトチョコ










白湯 お冷 が用意されています
(こちらはセルフ お好きな方をお好きなだけ? どうぞ~♪)





一か所だけ小上がりが

お子様連れも安心ですねっ(*^。^*)















ケーキと飲み物を付けて
パスタセットをいただきました




日替わりパスタは「明太子とアスパラのパスタ」 でしたが
私は「ナポリタン」をチョイス♪


長沼産・ジョージ農園さんのイチゴのロールケーキ

絶品ロールケーキ💚
私の甘いもの人生の中でも
一番、二番を競うくらい ほんと~~~~に
美味しいロールケーキでした!(^^)!

あぁ~~~ また食べに行きたいっ💛

FAMILY TREE CAFE
長沼町銀座南1丁目6-7

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長沼町 畑でcafe 「麻田農園×スタンダードカフェ」

2017年07月25日 | 長沼町


眩しいくらいの青空が広がる畑の下で
今日は目も身体も喜ぶお外でランチ♪^^





こんな抜けるような青空に恵まれたこの日に
今年もまた COOPさっぽろ が企画する
「畑でレストラン」に行って来ました





この企画が始まり6年目となる今年は
「畑でレストラン」に続き
アルコールのない 純粋に?ランチを楽しむ
「畑でcafe 部門が新しく登場!^^





会場は 長沼町に広大な畑を持つ ベリー農園
「麻田農園」さん^^




そして、本日のシェフは
青ちゃん こと「キッチンサポート青」の 青山則靖さん(^^♪




さらに、厳選された 美味しいコーヒーを提供して下さるのは
STANDARD COFFEE LAB.  大磯 悟バリスタ




まずは温かいコーヒーのあとに出て来た 
「カフェプレート」が こちら^^





シンプルなサンドイッチ




〇キッシュロレーヌ 〇とうきびのすりおろしグラタン 〇サラダ





食後のお飲物は
麻田農園さんのベリーを使った シグニチャードリンク
(炭酸の効いたアイスコーヒーの中にベリー入り)




デザートがこちら^^
〇麻田農園さんのベリーを使ったプロフィトロール





〇麻田農園さんのベリーを使ったレアチーズムース




こちらの方が 本日のドリンク担当 大磯 悟バリスタ
なんとラテアートの世界大会 優勝した かなりの実力派!^^





この日 バースデーのお客様がいらっしゃり
特別サプライズで 世界の大磯悟バリスタから
スペシャリティーコーヒーがプレゼント♪




さらに 抽選で選ばれたかたのみいただける
カフェラテは 5名限定のプレゼント♪

私はハズレ~~~
お隣の席の方が当たり 写真だけパチリ☆っと^^;;





お酒の飲めない私には
美味しいコーヒーと美味しいスイーツがいただける
この「畑でcafe」 大いに気に行ったわぁ~~!(^^)!

畑でcafe   麻田農園×スタンダードカフェ
麻田農園  長沼町東4線北13番地

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長沼町 たまごCafe & Cake「緑の丘」

2015年09月15日 | 長沼町
「2016年2月11日閉店」




目的地 たまごCafe & Cake 「緑の丘」へは

看板だけを頼りに

砂利道を 曲がって曲がって ひたすら進みます




国道から左に入り、

また左に曲がっても何も見えてきません




のどかな畑のなかに ようやく表れました!^^





間もなく実るであろう ブドウの木が生い茂り

なんとも素敵な雰囲気


この軒下いっぱいのブドウの木を見ていると

友達のお家と重なっちゃうなぁ~
  
きっと彼女の家の玄関も今頃はこんなだろう・・・

なんてことを思い浮かべながら入店~~ 





雨のおかげで

ブドウの葉っぱの緑が輝いて綺麗~









こちらでは、お菓子作りに欠かせないタマゴはもちろん

地元長沼町で作られた小麦粉や

材料は全て厳選した食材を使って作っているとのこと・・・^^





ホットコーヒーと ケーキを注文!

どちらも美味しいじゃないですかぁ~~~~(*^^*)





「緑の丘」のHPには

~ みなさんの心にもからだにも
  おいしい!を 届けるために、
    心をこめてお菓子を作ります ~


と書いてあります
本当に美味しいケーキでした




お店のすぐ裏に ニワトリを飼っている

「卵ラン農場ムラタ」 さんがあります

覗かせていただくと

狭く窮屈な小屋で飼っているのではなく

ニワトリが自由にの~~んびり外を散歩していました

そんなニワトリを見て

「ここで育つニワトリには

ストレスはないだろうなぁ~~」
って感じました^^


そんなニワトリが生むタマゴから作るお菓子です

美味しいに違いないですよね(*^^*)



緑の丘   夕張郡長沼町東11線南5


「緑の丘」さんのお庭に咲く 真っ白いコスモスをパチリっと




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長沼町 「インカルシ」

2015年03月29日 | 長沼町





お休みの日曜日

本日最後の寄り道は 静かにひとり時間を「インカルシ」さんで(^^♪







黄昏時 灯りが優しかった








小高い場所にあるカフェの前には

視界を遮る建物など何もありません







中へ入ると若い女の子たちが4名座ってました






きっと賑やかに

楽しそうな会話がお店中に響くのかな・・・・

なんて思いながらもお隣の席を勧められるままに座りました




ところが シ~~~ンとしています

女の子たちの席へ飲み物が届いても

シ~~ンとしています

食べてる時も何も話しません・・・・・





あまりの静けさが気になって

チラっと女子たちを見てみると

みんなスマホを一心不乱に打ちながら

ただ黙って飲み物をいただいていました

お友達同士でドライブしてお茶しても

なんにも話さないんだぁ~~~と

ちょっと不思議な光景を見た気がしました


(カフェに全然関係ないつぶやきでした^^;)



インカルシ   夕張郡長沼町東6線北5


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長沼町「shande neivas cafe」

2014年08月31日 | 長沼町

01_top



今日のお休みは 同級生の車で空知方面へドライブ・・・^^


たまには助手席もいいものね ( ^)o(^ )



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さて、この8月 


長沼町にまたまた素敵なカフェが誕生しました!


すべてが手作りの一軒家カフェです



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作り初めは「初夏にオープン予定」で頑張っておりましたが


ちょっと時期が遅れて 晩夏にようやくOPEN


おめでとうございます





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お祝いのお花がたくさん飾られておりました(*^^*)



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カレーが売りのカフェですが


夕方に入った時にはすでに


「ご飯がなくて今日のカレーはもう出来ないんですよ~」


と言われちゃった (やはり人気なのね)





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夕日が差し込む店内がまたステキ!



私はカレーがないとのことなので


アイスカフェラテと ジンジャーケーキを注文




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とっても居心地の良いカフェと巡り合うことが出来ました


今度はカレー食べたいわ



shande neivas cafe'  長沼町東4線南10番地 


長沼町 「Sabbath」 ・ 「ほくほく庵」

2013年09月15日 | 長沼町




Sabbth

昨年6月にOPENしたカフェ 「Sabbath (サバス)」 さん


Sabbth1



古民家を改造した建物の中は

昭和を感じさせる建具や扉をそのまま使っていて

古いものをとてもうまく活かしてるカフェでした

Sabbath2


Sabbathさんのメインは本当はカフェじゃなく

このような手作りの作品を展示したり、販売が主なのです^^

カフェは 展示物をゆっくり見た後に 

ちょっとコーヒータイムに使うといったオマケてきな存在?かも^^

Sabbath3


お席もすごく少ないんですよ~

三席しかなかったような?

静かな場所でゆっくり過ごしたい大人女子にはぴったり



Sabbth4   Sabbth5_2


古いものを大切に使いながらとても綺麗に使われております

ちなみにフードは 金、土、日のみ グリーンカレーを提供

飲みものは コーヒー、紅茶、自家製ハーブティー、チャイ(スパイス入り)

コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュースと

いたってシンプルメニューもまた良しなんじゃないかしら^^

Sabbath    夕張郡長沼町東8線南14




そろそろ「新そば」の季節ではございますが

うどん屋さんで夕食とりました^^


Photo


北海道では蕎麦屋さんだったら回りきれないほど数が多いのに

なぜか「うどん屋さん」って少ない気がするのは私だけでしょうか?



1   2_2

口コミ評価がお高いうどん屋さんがここ

長沼町にある 「ほくほく庵さん」 です


Photo_2


とにかく 歯ごたえありますよぉ~!

このいっぱいのうどんを食べ終えると

もうお腹はぱんぱんになります

お値段もリーズナブルでロケーションも良く

口コミが高いわけがよくわかりました^^


ほくほく庵    夕張郡長沼町西4線南5


長沼町 「風楽里」 (ふらり)

2013年03月31日 | 長沼町




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帰り道 あまりにも夕日が綺麗だったので 立ち止まったここは 

 日高本線 清畠駅のホーム  もちろん無人駅。




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長沼町に 有名な湧き水 馬追(マオイ)の名水 という

 湧き水の汲み場があるのですが

 そこからほど近い場所にココはあります




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雪に囲まれた風景を見ると

 まだまだ春は遠いなぁ~~って気がします

(心の春も 遠いなぁ  ってか来るのかな?)




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薪ストーブを見てるだけでも

あったか~~い気持ちになれます^^

(オォ~イ 私の心も温めておくれ~)




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三月も終わり 明日から四月というのに

窓の外を見ると 今日もまた雪がチラついていました。

「名残り雪」でしょうか・・・。

 きみの唇がサヨウナラと動くことが

 こわくて下を向いてた♪   (by イルカ)




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「今日のごはん」

ひき肉野菜チーズ焼き、もやしサラダ

おから煮、玉ねぎのおかかあえ

 ごはん、お味噌汁、つけもの  ¥750 なり^^




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食後のコーヒーは¥200 ( 美味しかった!)

 席の隣に 懐かしい黒電話 そして古いラジオが・・・




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  遠ざかる溢れた夢 帰れない人並みに

      本当の幸せ教えてよ  壊れかけのRadio ♪


                    (by HIDEAKI TOKUNAGA)





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綺麗すぎて、涙が出てきそうな夕暮れ。



風楽里  夕張郡長沼町東9線北2





長沼町 「こぐま座」・「RESTAURANT CRESS」・夕張市「阿部菓子舗のめろんパン」

2012年07月01日 | 長沼町

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                      こぐま座さんの 店内より・・・




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ごはん、カフェ、占いのお店 「こぐま座」 さんへの入り口




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お花や、小物が飾られ 賑やかな玄関前^^




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お店の中は レトロなものでい~~っぱい




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ちゃぶ台 懐かしい^^




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カフェの中はどれもこれも 懐かしく


ワクワクしてきちゃう家具、おもちゃ、本などの宝の山~♪




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私は「シソジュース」を頂きましたが


このコップも ノスタルジック^^


こぐま座  夕張郡長沼町東2線北9




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ここは 相変わらず すごい人気店




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美味しいお野菜がふんだんに使われてるので


そこが支持されているのでしょう




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メイン料理をひとつ選び


お野菜や飲み物、スィーツなどが ビュッフェスタイルになっているお店です




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メイン料理のパスタは 生麺が売りになっております



Ristrante CRESS  夕張郡長沼町東1線北10






阿部菓子舗のめろんパン



夕張と言えば うさぎやの「シナモンドーナツ」が


かなり有名ですが


阿部菓子舗のめろんパンも 美味しいです!


土、日、祝日限定の「めろんパン」 ↓ オススメ~♪




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阿部菓子舗  夕張郡夕張市紅葉山56




長沼町 「ハーベスト」

2007年08月25日 | 長沼町

緑の大地の中に

ひっそり建つログハウスが

とても似合っているお店です。

またレストランのお隣には

こちらの農園で採れた

新鮮野菜なども直売されています

自家製食材で提供する

安心安全のレストラン

旬のものを新鮮に

美味しく食べられるのが

良いですね(*^_^*)

私が選んだのは

「農園ポテトセット ¥1,050」

お芋はモチモチ つるつる

美味しかったです♪^^



レストラン ハーベスト HP http://www.n-harvest.net/index.html


長沼町 「都わすれ」

2004年04月18日 | 長沼町



コーヒーを注文すると



手作りのクッキーが もれなくついてきます^^







また、テーブルに飾られた 



さり気ないお花が心をなごませてくれますよ





そそ、ここは全席禁煙なので 



喫煙者には辛いかも? ププッ ( ̄m ̄*)





HPはないようなので 場所を参考までに ↓



手作りお菓子とパンの店 「都わすれ」様住所 長沼町東8線北3



お店のすぐ向かいには馬追の名水があります



水汲みに行って 



帰りにコーヒーというコースはいかが? ^^




長沼町 小林酒造内「七番蔵」

2003年06月08日 | 長沼町

百十余年の伝統ある

ここ小林酒造の中に

ちょっと趣のある

レストランがあります。

お天気の良い日には

OPEN CAFEもあり

ちょっと異次元の静かな

世界が広がっています。

すぐ側には川があり

その川にそって

綺麗な遊歩道が続いています。

↓ こんな素敵なベンチもありますよ ^^

小林酒造 HP

http://www.kitanonishiki.com/index.htm