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新ひだか町 「ナチュラルリゾートハイジア」

2018年11月13日 | 新ひだか町


ここは 客室が全室で7部屋と言う

日高オーベルジュ
ナチュラルリゾート・ハイジア







ここでいただいた ある日のランチ(^^♪

(ハイジアでのお食事は ランチ、ディナーともに要予約)
















〖アンティパスト・ミスト〗






季節のカルパッチョ
野菜たちの共演






〖パン〗


自家製ハーブフォカッチャ
 
(パン 撮り忘れ~💦   写真は
パンに付けていただく オリーブオイルと特製昆布塩)
 






〖スープ〗


自家製リコッタとルッコラのブロード







〖魚・肉料理〗






日高産 真鱈のヴァブール
ヴァンブランソース
えりも短角牛のロース
ハスカップソース





〖デザート〗





ハスカップのジェラート 日高昆布のロールケーキ



極上ランチに至福のひととき

心も身体も満足 満足(^。^)


※ここからはハイジアで売られてる物の紹介♪




「日高昆布を纏った生ショコラ」






チョコレート大国ベルギーの上質クーベルチュールを厳選

日高昆布を身に纏った生ショコラ ¥1、080


確かに口の中で昆布の風味が広がるチョコでした





こちらが ハイジアが新しく発売している

「ハーブティー」




ハーブティーには リラックス効果はもちろん

風邪気味の時、体調不良など

様々な効能が期待される飲み物です

ハーブティーの詰め合わせをいただいたので

その日の体調に合わせて飲んでみようと思います^^


 
ナチュラルリゾートハイジア
新ひだか町静内東別383-59

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