斉藤光子diary斉藤のさいは、「斉」です (^-^)v

元FM石川アナウンサー
こどもアナウンス発声協会講師。盛岡市生涯学習指導者
無料出前授業は盛岡市中央公民館へ♪

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焼きりんごバニラアイス添え♪

2005年01月12日 | Weblog
作りました!
大好きなキャラメルソースをかけて☆
おいひー(*^_^*)。

焼きりんごは芯をくり抜いて砂糖を2杯、あとはバターでふさいでアルミホイルで包んで焼くだけ!
(この時、溶けたバターがこぼれないように底部分はくり抜かないこと)
小さい頃簡単な冬のおやつとして母が作ってくれました。
当時はストーブの上にのせてゆっくり焼いたんですけどね。
素朴な味で、時々どうしても食べたくなっちゃいます。

ホームページのアドレスを見て気がついた方もいるかもしれませんが
私、キャラメル味が大好きなんです!
最近、ソニプラで新しくキャラメルソースを買ったので
妹と一緒にバニラアイスにのせては食べています。
あー幸せ…。
そこでいつもの焼きりんごにも添えてみました。
うまい。うますぎる。わー!(感嘆の声)
くれぐれも食べ過ぎに気をつけて味わいまーす。むふふ。




コメント (2)
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