春に移ろう季節
春に移ろうこの季節心は前向きだけど、意外に不調を訴える方が多くて驚きました！！それは身体の芯が冷えている事も原因の一つらしいです。甘くて香ばしい香り「玄米茶」をWedgwood...
バレンタインデーの季節
帝国ホテルに行って来ました。毎年この季節はシェフとお約束していましたが、今年は海外出張にお出かけとのこと、望月シェフは世界を駆け巡っていらっしゃいます。私は日比谷界隈を駆け巡りまし...
紅白の梅
東京に帰って来ています！^_^こちらも温かくなって那覇のよう☀️真っ青に澄んだ空に紅白の梅が咲いています。近くの羽根木公園では...
雨降り、紅茶作り。
雨降りの東京。 二日目、皆さまいかがお過ごしですか？ 昨日、新聞の折り込みの中に 小田急...
メイドインイングランドのアップルペストリー作りました
お教室の準備をしています。 テーマは世界のティーテイスティング。 10ケ国以上の紅茶をテイ...
White Apple Tea は いかか？^_^
澄んだ朝。 澄んだ心。 アップルティーを淹れてみました。 今度の高島屋催事でお出しする新...
秋の移ろいはアッサムで
今朝は冷え込みましたね。 秋から冬へ季節は移ろいでいきます。 銀杏の葉も色づき始め、 美...
養生茶
ぐっと寒くなって、体調崩してないですか？ 私は大丈夫ですよ。 養生茶なるものを時々飲ん...
紅茶と向き合う一日
こんばんは。 一日雨降りでしたので、 思う存分紅茶と向き合って過ごしました。 クリスマス...
前へ前へと進む勇気をありがとう
芯から冷える日は 生姜のお茶が身体を温めてくれますよ。 乾燥させたオーガニックのジンジ...
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