記念日のオードブル

オードブルはたくさんの品数からチョイスできます。
私は迷わず「天使海老とクスクスのガレット」
この世の中で海老！という食材には目がありません。
食感といい、香りといい、飲みこんで胃に落ちていく瞬間までその
甘い味を堪能できます。

シャンパンで乾杯してこの日のディナーはスタートしました。