自転車屋男 2

神戸で自転車屋を営み
4年半スナックを営んだ
変な男の人生色々日記

「炭水化物大好き」!!「B級グルメ特集」!!Vol.5

2009-06-12 15:09:35 | Weblog
「炭水化物大好き」

「B級グルメ特集」

「第5弾」

「そばめし」
(神戸市長田区)
(神戸市兵庫区)

「作り方・特徴」

「そばめし発祥」の「経緯」としては
「長田区」の「お好み焼き店」で
「昼食」を取っていた「工員」が
「焼きそば」を焼いていた」のに「目を付け」
「弁当の(冷や)ご飯」を
「焼きそば」と「一緒」に炒めて」と「頼んだ事」で
「出来たメニュー」と言われている。

「ただし「新開地のお好み焼き屋」と言う説もある。

「現在」でも「神戸」の「お好み焼き屋」では
「自宅の残飯」を持っていき
「焼きそば」と「一緒」に
「そばめし」として「炒めてくれる店」もある。

「作り方」の「一例」としては
「まず「熱した鉄板上」で
「ソース味」の「焼そば」を作り
「そこ」に「ご飯」を加えてさらに炒める
(この際「同時」に「ぼっかけ」
(煮込んだスジ肉)などを加えることもある)。
「全体」を「こて」で
「細かく均等」に「刻む」ようにしながら
「炒め合わせて「完成」となる。

サイクルプラザ・イレブン

「桶狭間の戦い」!!或いは「日記の日」!!

2009-06-12 14:31:27 | Weblog
「6月12日」(金)

「桶狭間の戦い」

「1560年6月12日」
(永禄3年5月19日)

「織田信長」が「桶狭間山附近」で
「今川義元」を討ち取る。

「恋人の日」(Dia dos Namorados)

「ブラジル」において
「縁結びの神」とされる
「アントニオの命日」の「前日」であり
「当国」では「恋人同士」で
「フォトフレーム」を「贈り合う習慣」がある。

「日本」でも「普及」を狙い
「1988年」に
「全国額縁組合連合会」によって「制定」

「バザー記念日」

「1884年6月12日」に
「鹿鳴館」で「日本初のバザー」が「開催」

「宮城県民防災の日」

「1978年6月12日」に
「宮城県沖地震」が「発生」

「パンの日」

「1842年4月12日」に
「初めて「兵糧パン」が「製造」された。
「1983年」に「パン食普及協会」によって「制定」
「各月12日」

「豆腐の日」

「語呂合わせ」
「各月12日」

「日記の日」

「1942年6月12日」に
「ポーランド系ユダヤ人」の「アンネ・フランク」によって
「アンネの日記」が「書き始められた事」にちなんで。

「児童労働反対世界デー」

「2002年「児童労働をなくす事を世界に呼びかける日」として
「国際労働機関」によって「制定」
「最悪」の「形態」の
「児童労働」の「撤廃」を呼びかけるため
「毎年世界各地」で「様々な活動」が「展開」されている。

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