自転車屋男 2

神戸で自転車屋を営み
4年半スナックを営んだ
変な男の人生色々日記

「ドリンクホルダー」!!「よく売れています」!!

2009-06-30 15:45:43 | 自転車
「ハンドル固定式・ドリンクホルダー」

「複数注文」をよく頂きます。

「某政党某県某支部」より
「20個」注文」を頂きました。

「自転車」で
「選挙活動」かな!?」

サイクルプラザ・イレブン

「本日の出荷分」!!「発送しましたーっ」!!

2009-06-30 15:37:40 | 自転車
「本日の出荷分」

発送商品

●砲弾ライト・ダイナモセット
●ハブステップ・ブラック
●ハンドル固定式・ドリンクホルダー

発送地

埼玉県入間市春日町
愛知県豊橋市小向町字
神戸市北区上津台
山口県防府市天神

お買い上げ誠にありがとうございました。

サイクルプラザ・イレブン

「炭水化物大好き」!!「B級グルメ特集」!!その8

2009-06-30 15:16:51 | Weblog
「炭水化物大好き」

「B級グルメ特集」

「第8弾」

「焼鯖素麺」
(やきさばそうめん)
(滋賀県長浜市)

「作り方・特徴」

「農繁期」である「5月」に
「農家」へ「嫁いだ娘」を持つ「親」が
「忙しい娘」を気遣い
「実家」から「嫁ぎ先」に「焼鯖」を届ける
「五月見舞い」と言う
「湖北地方独特」の「習慣」に「由来」する。

「農繁期」に「気軽」に作って
「食べられる料理」として「また「客をもてなす際」などの
「ハレの料理」としても伝えられてきた。

「湖北地方」は「内陸」に「位置」するが
「比較的近い地域」に「若狭湾」という
「鯖の産地」があるため
「鯖」は「一般的な食材」であった。

「焼鯖」を「甘辛い出汁」で
「柔らかくなる」まで煮込む。

「煮汁」で「素麺」を
「汁がなくなる」まで煮る。

「素麺の上」に「焼鯖」を乗せる。

「濃い味付け」であるため
「主食」としてよりも
「ご飯のおかず」として「食べられる事」が多い。

サイクルプラザ・イレブン