「本日の出荷分」
発送商品
●砲弾ライト・ダイナモセット
●ハブステップ・ブラック
●ハンドル固定式・ドリンクホルダー
発送地
埼玉県入間市春日町
愛知県豊橋市小向町字
神戸市北区上津台
山口県防府市天神
お買い上げ誠にありがとうございました。
サイクルプラザ・イレブン
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●ハブステップ・ブラック
●ハンドル固定式・ドリンクホルダー
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愛知県豊橋市小向町字
神戸市北区上津台
山口県防府市天神
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「炭水化物大好き」
「B級グルメ特集」
「第8弾」
「焼鯖素麺」
(やきさばそうめん)
(滋賀県長浜市)
「作り方・特徴」
「農繁期」である「5月」に
「農家」へ「嫁いだ娘」を持つ「親」が
「忙しい娘」を気遣い
「実家」から「嫁ぎ先」に「焼鯖」を届ける
「五月見舞い」と言う
「湖北地方独特」の「習慣」に「由来」する。
「農繁期」に「気軽」に作って
「食べられる料理」として「また「客をもてなす際」などの
「ハレの料理」としても伝えられてきた。
「湖北地方」は「内陸」に「位置」するが
「比較的近い地域」に「若狭湾」という
「鯖の産地」があるため
「鯖」は「一般的な食材」であった。
「焼鯖」を「甘辛い出汁」で
「柔らかくなる」まで煮込む。
「煮汁」で「素麺」を
「汁がなくなる」まで煮る。
「素麺の上」に「焼鯖」を乗せる。
「濃い味付け」であるため
「主食」としてよりも
「ご飯のおかず」として「食べられる事」が多い。
サイクルプラザ・イレブン
「B級グルメ特集」
「第8弾」
「焼鯖素麺」
(やきさばそうめん)
(滋賀県長浜市)
「作り方・特徴」
「農繁期」である「5月」に
「農家」へ「嫁いだ娘」を持つ「親」が
「忙しい娘」を気遣い
「実家」から「嫁ぎ先」に「焼鯖」を届ける
「五月見舞い」と言う
「湖北地方独特」の「習慣」に「由来」する。
「農繁期」に「気軽」に作って
「食べられる料理」として「また「客をもてなす際」などの
「ハレの料理」としても伝えられてきた。
「湖北地方」は「内陸」に「位置」するが
「比較的近い地域」に「若狭湾」という
「鯖の産地」があるため
「鯖」は「一般的な食材」であった。
「焼鯖」を「甘辛い出汁」で
「柔らかくなる」まで煮込む。
「煮汁」で「素麺」を
「汁がなくなる」まで煮る。
「素麺の上」に「焼鯖」を乗せる。
「濃い味付け」であるため
「主食」としてよりも
「ご飯のおかず」として「食べられる事」が多い。
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