まだまだ、た~っぷりとレタスが残っているので、今度は「レタス炒飯」にしてみました♪
わが家、基本的に米飯が基本です。
それでも、二人家族でお弁当なしの暮らしは、必然的に、ご飯が余っていきます。。。
そして、「白いご飯」が好きなのと同じぐらい「混ぜご飯」も大好きなんです。
でも、「混ぜご飯」にすると、ついつい、食べ過ぎちゃうんですよねぇ~~!!(笑)
あっさりと、薄味にしましたっ♪
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私、以前は、結構「筆まめ」な方でした。。。
「でした・・・」と過去形になってしまっているのは・・・。
今は、かなり筆不精の部類に入るかも~???
年賀状は勿論のこと、暑中見舞いの葉書もしっかりと出していました。
遠くに離れて暮らしているので、ひと言近況を添えたりして・・・。
そんな人が、この変貌振り!!
もしかしたら、この現状に自分が一番驚いているかも???(笑)
さて、現在、返事を . . . 本文を読む